Diego Suárez, experto en longevidad: “Si le quitas la grasa a la carne pensando que te tapa las arterias, estás cometiendo un grave error”
El profesional de la salud ha compartido un vídeo en TikTok en el que explica las razones por las que este producto no es perjudicial para nuestro organismo.
La carne es uno de los pilares en la alimentación de muchas personas, quienes la consumen de forma prácticamente diaria. A pesar de ello, existen ciertas creencias en torno a este alimento que recomiendan dejar la grasa a un lado para evitar los posibles efectos que su ingesta puede traer a la larga, como el bloqueo de las arterias.
No obstante, parece ser que esta creencia no deja de ser más que eso, una creencia. Diego Suárez, experto en longevidad y creador de contenido en redes sociales, ha compartido un vídeo en TikTok en el que explica los motivos por los que la grasa de la carne no es perjudicial y, por el contrario, otros productos si son dañinos para nuestra salud y nuestro organismo.
“¿Tú eres de los que le quitan la grasa a la carne pensando que te tapan las arterias? Este es un grave error”, introduce el profesional de la salud, quien, a continuación, asegura que lo que realmente nos hace engordar “no es la grasa, son los azúcares y las harinas”: “¿Qué pasa cuando comes azúcar? Que la glucosa se dispara, tu páncreas libera insulina para bajarla y la insulina coge el exceso y te lo convierte en grasa, y esa grasa se almacena y viaja por tu sangre en forma de triglicéridos”, explica.
Para terminar, Diego Suárez lanza un último mensaje en favor de la grasa de la carne y en contra de los azúcares: “La grasa de la carne no aumenta tus triglicéridos, pero el azúcar sí. Por lo tanto, la próxima vez que te comas una buena carne, no le tengas miedo a la grasa, ten miedo al postre”, concluye.
Los usuarios, críticos
El vídeo, que acumula más de cien mil reproducciones, cinco mil ‘likes’ y ochenta reacciones, ha captado la atención de decenas de usuarias, los cuales han mostrado su rechazo hacia las palabras y los consejos dados por el experto en longevidad, y así se lo han hecho saber en la caja de comentarios.
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“¿Qué titulación tienes?”, “Dedícate a la poesía”, “Entonces puede comer todos los torreznos que quiera sin engordar”, “Miedo al postre, sublime” o “Eres todo un iluminado” son solo algunos de los muchos comentarios que se pueden leer en la publicación.
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