Salud

Karen de Isidro, nutricionista: “En enero necesitamos volver a nuestras rutinas, el cuerpo necesita horarios”

Los expertos hacen hincapié en que los excesos de la Navidad que se ven en la báscula pueden deberse únicamente a la retención de líquidos.

Redactora de Tikitakas
Su trayectoria en Prisa comenzó en AS, en 2006, en la sección de Cierre. Posteriormente asumió la coordinación de la revista AS Color y la redacción de los blogs Match Point y Erratas de Campo. En 2017 pasó a formar parte de PrisaNoticias, en el control de producción de El País y AS, y volvió a AS a finales de 2022, como redactora de Tikitakas.
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Después de las fiestas navideñas es muy común subirse a la báscula y pensar que se ha ganado peso, pero en muchos casos lo que ocurre no es un aumento real de grasa, sino retención de líquidos. El consumo más alto de sal, alcohol, azúcares y comidas copiosas, junto con menos movimiento y menos horas de sueño, hace que el cuerpo retenga más agua de lo habitual. Esa sensación de hinchazón, pesadez o ropa más ajustada suele desaparecer en cuanto retomamos hábitos normales, sin necesidad de hacer nada drástico.

Por eso, más que obsesionarse con el peso o intentar compensar los excesos, lo verdaderamente importante en enero es volver poco a poco a las rutinas. Así lo explica la nutricionista Karen de Isidro: “En enero necesitamos volver a nuestras rutinas, a comer sano, a ir al gimnasio… El cuerpo necesita horarios”, dice en unas declaraciones tomadas por la agencia de noticias Europa Press.

Y es que nuestro cuerpo funciona mejor cuando tiene estructura y previsibilidad: horarios regulares de comidas, descanso y actividad. Comer a horas similares cada día ayuda a regular el apetito, mejora la digestión y evita llegar con demasiada hambre a las comidas. No se trata de comer menos, sino de comer mejor y con orden.

Alimentos frescos y caseros

Retomar una alimentación más sencilla, basada en alimentos frescos y caseros, junto con una buena hidratación, suele ser suficiente para que el cuerpo se desinflame y elimine el exceso de líquidos. A esto se suma el movimiento diario, aunque sea suave, y el descanso adecuado, dos pilares clave para que el organismo vuelva a su equilibrio natural.

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Enero no tiene que ser un mes de castigos ni restricciones, sino un momento para escuchar al cuerpo y devolverle sus ritmos habituales. Cuando le damos horarios, constancia y cuidados básicos, él solo se encarga de volver a su punto de equilibrio.

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