Salud

William Arias, doctor experto en salud, revela el alimento cotidiano ideal para prevenir el cáncer: “Rico en almidón resistente”

El creador de contenido ha compartido un vídeo en Instagram en el que expone los beneficios de comer plátano verde diariamente.

Nació en Getafe (Madrid) en el año 2002. Está estudiando un doble grado de Periodismo y Comunicación Audiovisual en la UC3M. Ha encontrado en la escritura web un lugar ideal en el que contar historias. Entró en el Diario AS en octubre de 2024 como redactor becario en Tikitakas.
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Cada vez son más las personas que dedican gran parte de su tiempo a informarse sobre la salud y su cuidado. Y es que, con el paso de los años, las opciones a disposición no han hecho más que crecer, permitiendo a los individuos disponer de multitud de opciones para dotar a su organismo de las herramientas necesarias para funcionar de manera saludable y eficiente.

En este contexto, William Arias, doctor experto en salud y creador de contenido, ha compartido un breve vídeo en Instagram en el que revela el alimento ideal para prevenir el cáncer. Además, se trata de una opción cotidiana, que todos tenemos al alcance de nuestra mano. “Esto es lo que le pasará a tu cuerpo si comes plátano verde todos los días”, comienza el joven.

“El plátano es un alimento maravilloso, la ciencia nos ha demostrado que es un alimento poderoso para prevenir enfermedades crónicas”, explica William, quien, tras ello, afirma que el plátano verde “es rico en un componente que favorece la salud de la microbiota intestinal y la producción de ácidos grasos de cadena corta en el colón”: se trata del almidón resistente.

“Disminuye las posibilidades de diabetes, obesidad y colesterol elevado”

Un componente cuyos beneficios para el organismo son más que notables: “Comer plátano verde a diario puede disminuir hasta en un 60% las posibilidades de un cáncer colorrectal, y disminuye significativamente las posibilidades de diabetes, obesidad y colesterol elevado”.

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A continuación, el experto en salud expresa que el plátano maduro no es una buena opción, ya que no tiene almidón resistente. “A comer plátano, y si es verde, mucho mejor. Una razón más para enamorarse de la comida real”, concluye.

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