Mariano Sánchez, carnicero veterano: “Con este trucazo, afilarás en nada tus tijeras y cortarán de maravilla”
El carnicero comparte un método casero que promete devolver el filo a unas tijeras desgastadas en pocos segundos.
Mariano se presenta antes su público como “el as cocinero”, en un vídeo de TikTok que ha sorprendido a sus seguidores al mostrar lo que él considera un truco casero infalible, para afilar unas tijeras gastadas. La clave reside en usar “un deslabón, chaira, como quieras llamarlo” y frotarlo contra las cuchillas para dar filo al interior de nuestras tijeras.
En su vídeo, advierte que si “tienes unas tijeras en tu casa, en el trabajo y no te cortan”, que pongas a prueba este truco; añade que “con este juego damos filo a las tijeras y te van a cortar de maravilla”. A partir de esta primera puesta en escena, explica su método paso a paso: toma el deslabón metálico, lo coloca entre las cuchillas frotándolo contra ellas, y repite un par de veces, asegurando que después de ello las tijeras recuperan su capacidad de corte.
Este vídeo ha generado polémica en algunos comentarios, ya que el método propuesto, no coincide necesariamente con las técnicas que los expertos consideran fiables para afilar tijeras. Habitualmente, los métodos recomendados incluyen usar una piedra de afilar especial, lija fina, o afiladores diseñados para tijeras.
Según guías especializadas, para obtener un filo limpio y seguro es importante deslizar la hoja de la tijera sobre un material abrasivo adecuado, como una piedra de afilar, manteniendo un ángulo constante. En cambio, métodos improvisados con materiales no diseñados para afilar, como aluminio blando o superficies no abrasivas, pueden no sólo ser ineficaces, sino dañar la hoja o reducir su vida útil.
No obstante, el vídeo del carnicero veterano ha llamado la atención por su sencillez y por la idea tan cercana del truco. En un contexto en que muchas personas buscan soluciones económicas y rápidas para reutilizar herramientas domésticas, este tipo de contenido genera interés.
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La clave está en que el material usado para afilar, debe ser lo suficientemente duro o abrasivo como para limar el metal de las cuchillas, algo que no siempre garantiza un simple deslabón metálico, dependiendo de su dureza o composición. Queda en manos de cada uno el decidir si probar o no este método.
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