Gala Estrellas Michelin en Málaga 2026: fecha, hora, cómo ver y todas las novedades del evento

Quedan unas horas para que comience en Málaga uno de los mayores eventos gastronómicos del calendario. Un año más, se va a celebrar la Gala de las Estrellas Michelin, en la que se conoceran los mejores restaurantes que formarán parte de la guía del próximo año y se ofrecerán otros premios, como los Bib Gourmand.

Horario y dónde ver la Gala Estrellas Michelin

La ceremonia de este año comenzará a las 18:30 de este 25 de noviembre y se celebrará en el centro Sohrlin Adalucía, en Málaga. Además, esta edición de la gala, que cumple 125 años, será una oportunidad para celebrar la gastronomía andaluza. Por eso, los chefs malagueños Benito Gómez y Marcos Granda, con varias estrellas Michelin cada uno, ofrecerán un menú que irá acompañado de vino andaluz a todos los invitados.

Jorge Javier Vázquez ha sido el eligido para presentar la ceremonia este año. Junto a él estará la malagueña Masi estará en la alfombra roja para hablar con los protagonistas del día. El evento podrá seguirse a través del canal de la página web de Michelin, así como en sus redes sociales. Y recuerda que tabién podrás seguir la retransmisión íntegra del evento en el directo de As.com.

Qué se va a premiar en la gala

Como en todas las ediciones, los mejores restaurantes tendrán la oportunidad de recibir la prestigiosa estrella Michelin (cada restaurante puede conseguir hasta tres estrellas). Pero, además, también se galrdonarán a los restaurantes Bib Gourmand. La Guía Michelin define estos establecimientos como aquellos que logran dejar al comensal “con una sensación de satisfacción por haber comido, tremendamente bien, a un precio razonable”.

Restaurantes con 3 estrellas Michelin

En 2025, hay un total de 16 restaurantes que han conseguido la máxima distinción que otorga la Guía Michelin, las tres estrellas:

• El Celler de Can Roca (Girona)
• DiverXO (Madrid)
• Quique Dacosta (Dénia)
• Asador Etxebarri (Álava)
• Arzak (San Sebastián)
• Atrio (Cáceres)
• ABaC (Barcelona)
• Akelarre (San Sebastián)
• Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz)
• Azurmendi (Larrabetzu)
• Cenador de Amós (Villaverde de Pontones)
• Casa Marcial (Arriondas, Asturias)
• Disfrutar (Barcelona)
• Cocina Hermanos Torres (Barcelona)
• Noor (Córdoba)
• Lasarte (San Sebastián) 

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