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Jordi Cruz reacciona por primera vez tras perder la estrella Michelin de ‘Angle’: “Me ha descuadrado”
El afamado chef recordaba hace unos meses en Cadena SER cómo fue decir adiós a esta importante distinción en su restaurante.
Jordi Cruz lleva más de una década ligado a la televisión gracias a ‘Masterchef’, el concurso culinario de Televisión Española que ya va por su duodécima temporada en su edición anónima, más las especiales Junior y Celebrity. A lo largo de este tiempo, el afamado chef ha tenido que enfrentarse a infinidad de críticas donde se le tacha de ”arrogante”. Pero, ¿qué hay de verdad en esto? ¿Cómo es realmente?
El cocinero concedía el pasado mes de abril su entrevista más personal a la Cadena SER donde se abría en canal desvelando sus miedos, así como el peor año de su vida que tuvo lugar en 2023 coincidiendo con el momento en el que le retiraron una de las dos estrellas Michelin de su restaurante ‘Angle’. “Que la gente dé por supuesto que sales por la tele, eres un soberbio, eres un idiota... Tú no sabes lo que fue este año...”, comenzaba diciendo.
“Nadie me pregunta qué tal estoy y estoy jodido porque no estamos hablando de mí sino de un equipo que lo está haciendo muy bien, y de repente te dicen: ‘aquí te has relajado’”, añadía haciendo referencia a esta cuestión. “Me llaman el día de antes: ‘oye vais a perder una estrella’. Hay que llamar al equipo, decirles ‘no vais a ir a la gala porque hemos perdido una estrella’. El plof es máximo”, insistía.
La pérdida de esta importante distinción dentro del mundo de gastronomía también le afectó en su estado de inseguridad y ansiedad, algo que no había experimentado hasta el momento. “Lo tenía todo controladísimo, con una seguridad pasmosa. Y ese año, que es el primero que me empiezan a azotar los dolores físicos del estrés, la ansiedad me está pegando fuerte”, concluía Cruz.
Sobre su vida sexual
Por aquel entonces, Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nágera visitaron ‘La Resistencia’, el extinto programa de David Broncano en Movistar+, donde sorprendieron con sus respuestas a las clásicas preguntas del actual presentador de La 1.
El cocinero no dudó en hablar de su vida sexual con Rebeca Lima a pocos meses de haberse convertido en padres. “En el banco tengo lo justo para pagar la hipoteca y hace un mes que no echo un cohete. La paternidad es totalmente terrorífica”, comentaba entre risas. En cuanto a lo económico prefirió ser mucho más cauto sin dar detalles.
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