Sezar Blue, influencer gastronómico: “Me niego a apoyar a influencers que cobran. No te lo va a decir nadie”

El youtuber Sezar Blue, uno de los creadores más influyentes del sector culinario en España, ha decidido pronunciarse sobre uno de los tabúes más incómodos de la industria: las visitas pagadas de influencers a restaurantes. Según él, esta práctica está tan popularizada que llega a condicionarlo a la hora de escoger dónde comer y qué tipo de vídeos decide producir.

En una charla en el pódcast para hosteleros ‘El Plato Fuerte’, el creador de contenido fue de lo más tajante: “Si detecto que un restaurante ha llamado a ciertos influencers que sé que han cobrado, yo ya prefiero no ir. Me niego a apoyar ese sistema”. Para él, el problema no es solo económico, sino que reside en la transparencia: la gente no siempre sabe cuándo una reseña es en realidad contenido patrocinado.

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Sezar Blue está muy en contra de los restaurante que pagan a influencers para que les hagan una ‘review’

Sezar Blue incluso llegó a plantear la creación de una página web totalmente pública donde cualquiera pueda comprobar si un restaurante ha pagado a un influencer por visitarlo. “Me gustaría tener los recursos suficientes para hacer una web donde puedas consultar si han ido influencers cobrando. Así de fácil”, explicó durante la entrevista.

Lógicamente, sus palabras dieron bastante que hablar en redes sociales y generaron un debate en torno a la hostelería y los patrocinios. Algunos usuarios creen que Blue tiene toda la razón en lo que dice, mientras que otros no entienden qué hay de malo en pagar a youtubers para que reseñen tu restaurante. Por su parte, Sezar Blue añadió que “ya se ha cruzado con algunos que están en ese ajo”, dando a entender que algunos de los creadores de contenido gastronómicos más importantes participan en este tipo de prácticas patrocinadas.

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