Gastronomía

El menú navideño por menos de 27 euros que puedes disfrutar en casi toda España

La popular franquicia de restaurantes Ginos presenta su nuevo ‘Menú Festa’, ideal para las quedadas con familias y amigos en las próximas semanas de celebraciones.

Natural de O Porriño, Pontevedra. Graduada en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid. Comenzó su aventura en As en 2017 en el departamento de redes sociales. Tanto te habla del salseo del momento como de fútbol sala.
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Con la Navidad a la vuelta de la esquina Ginos se viste de gala para ofrecer el menú ideal para estos días de reuniones, citas y celebraciones. Una propuesta perfecta para quienes buscan disfrutar de una comida festiva con un toque mediterráneo y un precio de lo más competitivo. ‘Menú Festa’, disponible durante toda la temporada navideña, reúne algunos de los platos más representativos de la casa en un formato cerrado que busca facilitar las reservas de empresa y las quedadas de amigos habituales en estas fechas.

Entre las opciones de esta propuesta destacan los entrantes pensados para compartir, que llegarán inmediatamente después de la copa de bienvenida y unas deliciosas aceitunas a modo de aperitivo. Los comensales podrán elegir entre el provolone fundido al forno sobre tomate y jamón curado crujiente y acompañado de pan de ajo, la frittatina alla carbonara con crujiente de panceta o las famosas piadinas, tortas de trigo enrolladas con bechamel, queso, bacon y champiñón acompañadas de salsa di Roma.

En el turno de los platos principales, que es uno por persona, los amantes de la pasta podrán elegir entre el clásico fettuccine tartufo e uovo, rigatoni al forno, spaghetti alla carbonara o girasoli di langosta alla pirata. Aquellos que prefieran una sabrosa pizza también están de suerte, pues pueden optar por la carbonara tartufata, la popular prosciutto e funghi o decantarse por la opción más española como es la pizza ibérica. Además de la milanese alla bolognese o la insalata di salmone e melanzane.

El toque dulce, como es habitual, llega de la mano de los postres. Una torrija de panettone de pasas y naranja confitada, con helado de pistacho y Chips Ahoy! es una de las opciones mejor valoradas, aunque también encontramos el bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente acompañado de helado de vainilla y espolvoreado con azúcar glas. Los más cafeteros pueden optar por café espresso servido con helado de vainilla, salsa de chocolate y nata.

Ginos ofrece otras opciones de menú de Navidad

El ‘Menú Navidad’ de Ginos incluye brindis, entrante y postre para compartir, plato principal y dos bebidas por persona por 24,95 euros. Las opciones son más reducidas que en el anterior, pero se mantienen las piadinas y se incluyen los bastones rellenos de queso mozarella acompañados de salsa de tomate. En los principales la franquicia ofrece fettuccine pirata, spaghetti alla bolognese, orecchiette al Parmigiano Reggiano DOP, pizza piamontese, pepperoni o 4 stagione, además de insalata Cesare. En los postres, la torrija mencionada anteriormente o el famoso tiramisú.

Para aquellos que quieran un homenaje de mayor envergadura, Ginos cuenta con una tercera opción a 32,95 euros por persona con los siguientes entrantes: fondue de quesos acompañado de discos de calabacín en tempura, bastones de zanahoria, pan de ajo y grissini; una tabla de embutidos y quesos italianos y españoles; o mejillones con salsa de tomate, vino blanco, ajo, guindilla y un toque de limón. En los principales, gran cannellone di pollo tartufato, rigatoni di carrillera al forno, ravioli di melanzane primavera, pizza vulcano tartuo e uovo, pizza de pulpo á feira o de verdure e formaggio di capra, insalata di salmone e melanzane o la milanese tartufo e uovo.

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En el turno dulce, torrija de panettone, bombón crocante de mousse de chocolate o el café espresso con helado de vainilla, salsa de chocolate y nata. Además, esta opción incluye barra libre de bebida hasta postre.

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