Sociedad

Pensarás en no comer este alimento: cada vez que lo haces pierdes 36 minutos de vida

Un estudio de la Universidad de Michigan ha llegado a la conclusión de que se pierde más de media hora si comes un perrito caliente. 9 minutos si es una hamburguesa con queso.

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Un estudio realizado por la Universidad de Michigan ha concluido que ciertos alimentos que son muy comunes en la sociedad, pueden quitarte tiempo de vida cada vez que se consumen. En este sentido, los investigadores han concluido exactamente cuánto tiempo ocupan algunos alimentos ultraprocesados en la vida de una persona. Por ejemplo, se determinó que un perrito caliente podría llegar a quitar 36 minutos de vida.

En la investigación que se ha llevado a cabo, se ha demostrado qué alimentos como la hamburguesa con queso restan 9 minutos de vida, embutidos como el jamón de york te restan 24 minutos de vida, comidas rápidas como los hot dogs, la pizza y los macarrones con queso acortan la esperanza de vida.

Por otro lado, también se ha concluido que consumir bebidas no azucaradas, en las que el tono azucarado es sustituido por el aspartamo, pierdes 12 minutos de vida.

¿Qué es el aspartamo y que efectos tiene en la salud?

El aspartamo es un edulcorante artificial compuesto por dos aminoácidos, el ácido aspártico y la fenilalanina. Fue descubierto 1965, y es casi 200 veces más dulce que el propio azúcar y por ello se utiliza en compuestos pequeños, para aportar de dulzor las bebidas gaseosas. Además, en el estudio, los científicos han concluido que el consumo de estas bebidas está estrechamente relacionado con la aparición de la ansiedad. Robert WB Love, neurocientífico, afirma esto sobre el aspartamo: “No es bueno para las bacterias intestinales y está asociado con muchos efectos secundarios negativos, incluido el cáncer en animales”. Para corroborar esta tesis, el experto mencionó estudios sobre el consumo del aspartamo en refrescos dietéticos. Las investigaciones han demostrado que el consumo de edulcorantes sintéticos aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Alimentos que aumentan la esperanza de vida

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A pesar de las noticias negativas que envuelven a todos los alimentos y edulcorantes mencionados anteriormente los investigadores de la Universidad de Michigan, también han concluido que algunos alimentos pueden producir el efecto contrario, es decir aumentar la esperanza de vida. Por ejemplo, comer ciertos tipos de pescado puede añadir 10 minutos a la esperanza de vida y según el estudio, por cada 10% de calorías diarias que provienen de frutas y verduras en lugar de carnes procesadas, una persona puede ganar alrededor de 48 minutos de vida.

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