¿Qué función tienen los electrolitos en la nutrición? Consejos a seguir

Normalmente, asociamos los electrolitos al deporte y a las bebidas isotónicas que los atletas consumen para hidratarse mientras entrenan o compiten. Sin embargo, se trata de minerales que todos necesitamos mantener en equilibrio en nuestro cuerpo, tanto al entrenar como en el día a día. Así es que, para conocer la función que tienen los electrolitos en la nutrición y cómo evitar problemas asociados a un desequilibrio, en Showroom hemos consultado a la doctora Andrea Azcárate Villalón, jefa del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Sanitas La Moraleja.

¿Qué son los electrolitos y qué función tienen?

Los electrolitos son algunos de los nutrientes más conocidos del organismo. Entre los principales, podemos mencionar al sodio, el potasio, el calcio o el magnesio. De acuerdo con la doctora Azcárate, se trata de “minerales presentes en la sangre y otros líquidos corporales que llevan una carga eléctrica”.

Su función es importante para el cuerpo, ya que se encargan de “la transmisión nerviosa y la contracción muscular”, señala la especialista. Pero eso no es todo, ya que también ayudan a “mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo”, de manera que aseguran un pH adecuado. Y, por último, la doctora Azcárate destaca que “son cruciales para la función cardíaca”.

¿Qué frutas y alimentos son ricos en electrolitos?

Los electrolitos se obtienen de forma natural de los alimentos que consumimos. Así lo indica la nutricionista Ingrid Andrea Daniele, de Blua de Sanitas:

¿Cómo saber si tu cuerpo necesita electrolitos?

Consumir alimentos ricos en electrolitos es fundamental para mantenerse saludable. No obstante, una dieta desbalanceada no es la única causa que puede provocar un desequilibrio, sino que hay factores adicionales que pueden influir en ello. Entre otros, la doctora Azcárate, de Sanitas, menciona “la deshidratación por vómitos, la diarrea, la sudoración excesiva o no ingerir suficiente líquido”. También advierte sobre las enfermedades renales, los problemas hormonales y algunos medicamentos —diuréticos, laxantes y ciertos antibióticos—, ya que pueden generar un déficit de electrolitos.

Debido a la importancia de los electrolitos en diversas funciones del organismo, un desequilibrio de estos nutrientes, de acuerdo con su gravedad, puede provocar distintos síntomas. Estos son algunos de los que enumera Azcárate:

¿Hay que consumir bebidas deportivas o suplementos de electrolitos?

Consumir electrolitos en formato de bebidas deportivas o suplementos sólo es recomendable en ciertos casos, de acuerdo con la especialista de Sanitas. En el caso de las bebidas deportivas, tal como su nombre lo indica, “son útiles para reponer electrolitos y líquidos durante o después de ejercicios intensos o prolongados, especialmente en condiciones de calor extremo”, explica Azcárate. Sin embargo, sus altos niveles de azúcar y sodio pueden generar problemas de salud, como aumento de peso e hipertensión, si se consumen con regularidad más allá de la práctica deportiva.

Por otro lado, la doctora señala que “los suplementos de electrolitos permiten una reposición más específica y controlada de electrolitos sin azúcares adicionales”. Este formato es el más adecuado, por lo tanto, para personas con “desequilibrios específicos o necesidades relacionadas con deshidratación severa, enfermedades crónicas o dietas deficientes”. Aun así, recomienda usarlos con precaución y bajo la orientación de un profesional para evitar efectos secundarios.

En Showroom hemos seleccionado estas pastillas de electrolitos

Si necesitas una dosis específica de electrolitos para compensar un déficit por alguna de las causas antes mencionadas, las cápsulas de Electrolitos Complex de alta potencia WeightWorld son una de las mejores opciones. Gracias a su contenido de cloruro de sodio, cloruro de calcio, potasio y magnesio, pero sin azúcar, son perfectas para deportistas. Su fórmula ayuda a mantener niveles altos de energía y a aumentar la resistencia, así como a mejorar la absorción de agua durante el ejercicio.

El bote contiene 180 comprimidos y, como solamente se requiere una dosis diaria, es suficiente para seis meses de suministro. Están formulados con ingredientes de alta calidad y de origen natural, sin ningún tipo de aditivo. Por lo tanto, son aptos para veganos, celíacos, intolerantes a la lactosa y dietas keto.

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*Todos los precios incluidos en este artículo están actualizados a fecha 11-8-2024.