HOSTELERÍA

Un hombre quiere cenar a las 3 de la mañana y deja una reseña negativa al bar: “Nos arruinó la noche”

La respuesta del local ha sido muy aplaudida en redes sociales. “Las familias y el descanso de nuestros trabajadores van primero”, se lee en la publicación.

@SoyCamarero

En el sector de la hostelería no se puede tener un día tranquilo: ni desde el punto de vista de los encargados, ni desde el punto de vista de los trabajadores y los clientes. Cuando no es por alguna problemática con el estado de la comida, es por la reseña negativa de un individuo en Google o una inédita oferta laboral.

De dar voz a todas estas situaciones del mundillo -en su mayoría negativas-, y otras muchas cosas más, se encarga Jesús Soriano, conocido en redes sociales como @SoyCamarero. Todos recurren a él para transmitirle sus experiencias en ‘X’, donde cuenta con 155.000 seguidores; en Instagram, con 321.000 y en Facebook, con 264.000.

Los hechos

Esta vez, ha compartido en su perfil la reseña de un cliente que ha acudido a un restaurante a cenar con varias personas. Pero claro, eran las tres de la mañana y se lo ha encontrado cerrado. Fruto de su enfado, ha valorado su experiencia en Internet con un extenso comentario.

“Fuimos un día a las 3 de la mañana y estaba cerrado, con las ganas que teníamos de ver el verdadero y único sitio. Nos arruinó la noche y nos fuimos a casa con una pizza”, ha manifestado Toni. Además, ha puntuado con la calificación más baja (1) la comida, el servicio y el ambiente.

Contestación para aplaudir

Sí, sin ni siquiera haber disfrutado de alguna de las tres cosas. La respuesta del establecimiento, lejos de tener un tono enfadado, ha sido muy afectuosa. De hecho, se ha ganado el respeto de todas las personas que han visto la publicación en ‘X’.

“Gracias por tu reseña, nos ayuda a seguir mejorando. Lamentablemente, nuestro equipo solo trabaja de 12.00 de mañana a 00.00 de martes a domingo, ofreciendo el mejor servicio y calidad posible. Sentimos que quisierais tomaros una pizza a las tres de la mañana. A esa hora nuestro equipo descansa merecidamente después de un día duro”, ha escrito el local.

“Las familias y el descanso van lo primero”

Además, ha añadido un contundente mensaje en el que vuelve a hacer hincapié en que el descanso de sus trabajadores es lo principal. “Sentimos haberte arruinado la noche, pero las familias y el descanso de nuestros trabajadores van primero. Recibe un cordial saludo de todo el equipo de ‘El Sitio’”

El tuit se ha viralizado en cuestión de minutos. “Yo creo que hay gente que pone reseñas en plan broma o algo, si no, no lo entiendo”, “Si es por esta gente, la hostelería sería como la funeraria. Servicio 24 horas 7 días a la semana” o “Eso no es una cena, a esa hora ya es el desayuno”, son algunas de las reacciones que se han podido leer.

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