Ni Greggs ni Nando’s: la mítica cadena británica que llegará a España con un objetivo claro

JD Wetherspoon, una de las principales cadenas británicas de pubs, comienza su expansión por España. Se va a inaugurar un local en el aeropuerto de Alicante, dirigido a todos aquellos turistas del Reino Unido que suelen viajar a la Costa Blanca o viven allí.

Este local se abrirá en enero de 2026 y llevará el nombre de Castell de Santa Bàrbara. Su superficie contará con 100 metros cuadrados y tendrá la cocina abierta de 6:00 a 20:00 horas.

Según fuentes de JD Wetherspoon, la intención de la cadena es llegar al menos a diez establecimientos en España, con los aeropuertos como principales objetivos.

Tim Martin, fundador de la enseña, comenta: “Creemos que el espacio será popular entre los que vuelvan a casa desde Alicante”.

Guiños a la gastronomia española

Este local contará con una carta que en un 90% será idéntica a la de Reino Unido, incluyendo desayuno continental (huevos fritos, bacon, alubias, tostadas y salchichas), hamburguesas, pizza, pasta y fish & chips, entre otros, añadiendo algún guiño a la gastronomía local, como la tortilla española.

La cerveza se venderá únicamente en barril. Además, para suministrarse de comida y bebida, trabajará con empresas proveedoras de Reino Unido y otros locales.

Esta cadena cuenta con cerca de 800 pubs en Reino Unido e Irlanda, es una de las más grandes de la región y emplea a 42.000 personas. Sus precios son considerados de nivel medio-bajo respecto a su competencia.

La llegada de este pub a España coincide con una situación complicada en Reino Unido debido a la “sobreimposición”(gravámenes especiales sobre las bebidas y el IVA). La cifra de pubs en este país ha caído considerablemente desde los años 2000, cerrando un 26% de ellos, quedando solo 45.000.

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