Muere la química Ana María Lajusticia, pionera en el uso del magnesio
La bilbaína ha fallecido en Barcelona a los 100 años. Fundó la marca que lleva su nombre e introdujo el magnesio como un complemento clave en la alimentación.
La química Ana María Lajusticia, fundadora de la marca que lleva su nombre, ha fallecido en Barcelona a los 100 años, según ha informado este jueves la empresa en un comunicado. Nacida en Bilbao en 1924, Lajusticia, fue pionera en introducir el magnesio como un complemento clave en la alimentación.
Licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad Complutense de Madrid, Ana María Lajusticia fue diagnosticada de una artrosis severa sin pronóstico de solución a los 31 años. Los médicos le dijeron que estaba condenada a llevar un corsé de varillas de por vida para aliviar el dolor de espalda, aunque lo acabó llevando entre los 31 y los 52 años, según explicó en algunas entrevistas. Además de esa dolencia, a los 41 años fue diagnosticada de una diabetes tipo II.
Ambas dolencias la llevaron a empezar nuevos hábitos alimenticios, y entonces se dio cuenta de que su alimentación era deficiente, con elevada ingesta de hidratos de carbono, y desayunos que no contenían ni proteínas ni elementos ricos en vitamina C.
Gracias a su formación química, se volcó en el estudio del magnesio para funciones clave del organismo y acabó fundando en 1980 una marca que destaca por sus complementos de colágeno y de magnesio.
La marca Ana María Lajusticia sigue
En un comunicado, la empresa ha lamentado el fallecimiento de su fundadora, de la que ha dicho que fue “una mujer inquieta y valiente, que con honestidad y enorme entrega se comprometió a cumplir su propósito de promocionar un estilo de vida saludable y accesible para todos, compartiendo lo aprendido en su propia vivencia personal”.
La compañía responsable de la marca Ana María Lajusticia, que es Distribuciones Feliu, ha subrayado que “tiene una sólida estructura, un organigrama afianzado y que los planes de expansión se mantienen sin alteraciones bajo la dirección general de Anna Solé, persona de confianza desde hace más de 30 años de Ana María, y su hijo Manel Feliu Lajusticia, fundador y presidente de Distribuciones Feliu”.
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