SOCIEDAD

El supermercado con el aceite de oliva más barato

El mejor precio de este producto tan esencial en la gastronomía española y la dieta mediterránea es Día, que ofrece el litro de aceite por 6,40 euros.

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El aceite de oliva, uno de los productos icónicos de la gastronomía española y un elemento esencial en la dieta mediterránea, se ha visto afectado por un aumento de precio en el país debido a la creciente inflación sufrida en los últimos meses como consecuencia de la guerra de Ucrania.

En concreto, el valor del aceite de oliva virgen extra se ha duplicado en un año, pasando de 3,57 euros/kg a 7,10 euros/kg (un 98,8% más), según el último boletín semanal -que hace referencia al período entre el 10 y el 16 de julio- que publica el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Serias preocupaciones en la sociedad española

Esta situación está generando preocupaciones en el mercado alimentario y en los consumidores. Es por ello que cada vez son más los españoles que buscan y realizan exhaustivas comparaciones para dar con el más barato y poder seguir usándolo en sus recetas sin ningún problema.

Con todo ello, cabe destacar que el mejor precio de este producto tan esencial es Día, que ofrece el litro de aceite por 6,40 euros. A continuación, se encuentran El Corte Inglés y Alcampo, que venden botellas de aceite de oliva por 7,49 euros, y la marca blanca de Carrefour, a un precio de 8,49 euros.

Beneficios

Entre los beneficios del aceite de oliva, es conveniente señalar que el aceite de oliva es rico en grasas monoinsaturadas, especialmente ácido oleico, que se ha asociado con la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, contiene como compuestos antioxidantes, como la vitamina E y polifenoles, que ayudan a combatir los radicales libes en el cuerpo.

Por si esto fuera poco, el consumo regular de aceite de oliva se ha asociado con la reducción de la presión arterial, lo cual beneficia a las personas con hipertensión. Conocido por promover la salud del sistema digestiva, se ha observado también que una dieta rica en aceite de oliva se asocia con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y la reducción de la presión arterial.

Posibles soluciones

Los expertos sugieren que el aumento del precio del aceite de oliva en España es parte de un panorama económico más amplio, y que la inflación es un desafío compartido por muchas industrias. Las soluciones pueden incluir estrategias de gestión de costes y una mayor inversión en tecnología agrícola para aumentar la eficiencia de la producción.

Para los consumidores, es importante ser conscientes de la situación y buscar alternativas saludables y asequibles en su dieta. Además, es fundamental que los reguladores y la industria alimentaria trabajen juntos para garantizar que los alimentos esenciales, como el aceite de oliva, continúen siendo accesibles para todos en medio de las fluctuaciones económicas.

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