Detectados gusanos en la comida de dos colegios de Madrid

Dos centros educativos de Madrid han experimentado situaciones preocupantes en relación con los alimentos que se han repartido en sus respectivos comedores, generando inquietud y alarmas entre los padres de los estudiantes.

El primer caso que salió a la luz tuvo lugar en el colegio concertado Mater Purissima, situado en Usera. Se reportaron dos casos en los que se encontraron gusanos en platos de garbanzos, lo que llevó al centro a tomar cartas en el asunto, buscando una respuesta por parte del comedor y la empresa de catering, encargada de suministrar la comida.

Según ha podido confirmar EFE, la directora del colegio, Almudena Román, explicó que, tras un análisis detallado, se determinó que se trataba de gusanos comunes en legumbres, y se retiró toda la partida que podría haber estado afectada. Además, se implementó un proceso de evaluación completo, y se permitió a las familias inspeccionar la comida con el objetivo de restaurar la confianza en los estándares de calidad y seguridad alimentaria del centro.

Segundo caso en poco tiempo

Con poco margen de diferencia, y en la otra punta de la capital española, el centro educativo Escuelas Bosque, ubicado en el distrito de Moncloa-Aravaca, informó a las familias mediante un comunicado que se detectaron gusanos en el arroz integral de cuatro bandejas durante el servicio de comedor.

Ante esta situación, se procedió de inmediato a retirar las bandejas y a iniciar una investigación para determinar la trazabilidad del lote correspondiente, que llevaba impreso una fecha de caducidad de julio de 2024. Aunque el problema se identificó únicamente en un paquete destinado a alumnos de cuarto de primaria, se ofreció una alternativa para el resto del alumnado y se presentaron disculpas.

Las familias afectadas, en ambos colegios, expresan su preocupación y piden a la Comunidad de Madrid una garantía de calidad y seguridad de la alimentación escolar.