El superalimento recomendado para bajar el colesterol y evitar la caída del pelo
Se trata del pequi, el cual es una buena fuente de fibra, así como de vitamina A, carotenoides y ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos.
El tercer mes del año es siempre clave para comenzar una dieta y así quitarte los kilos de más que se han ganado en este inicio de 2023. Para que tengas éxito, es recomendable, además de ser constante, mantener unos buenos hábitos, realizar ejercicio físico habitualmente y llevar una vida activa.
Los superalimentos, ricos en nutrientes (especialmente fibra, antioxidantes, ácidos grasos o vitaminas), son una buena alternativa para incorporarlos a tu dieta. Asimismo, son beneficiosos para la salud. Estos, probablemente, se convertirán en los alimentos del futuro, debido a que los consumidores buscan cada vez más alimentos que aporten cosas positivas para la salud y que sean capaces de reducir la aparición de enfermedades.
Características
Uno de ellos es el pequi, una planta abundante en la Amazonia cuyo árbol puede llegar a los 50 metros de altura. Las frutas del pequi, de color amarillo y con un fuerte sabor y olor, son muy sabrosas, aunque no dulces. Antes de ingerirlas, es recomendable hervirlas.
Como la mayoría de las frutas, los pequis son buenas fuentes de fibra, así como de vitamina A, carotenoides y ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos, incluidos los ácidos linoleico y oleico.
Propiedades
Este alimento está muy valorado por diferentes cualidades que se le atribuyen, entre las que destacan:
- Reducen el colesterol y cuidan el corazón: es una fruta muy rica en ácidos monoinsaturados, por lo que reduce el nivel de cadenas de aceite saturadas en nuestro cuerpo, bajando los niveles del colesterol malo. Además, su consumo regular contribuye a disminuir el riesgo de padecer enfermedades coronarias.
- Previene y frena la caída del cabello: el alto contenido de tacoferol y vitamina A se traduce en que la piel y el cabello están protegidos debido a las propiedades antioxidantes de estos compuestos. Su consumo puede evitar que la piel muestre imperfecciones.
- Reduce la presión arterial: la mezcla de vitaminas y minerales, incluido el potasio, pueden ayudar a aliviar el estrés sobre los vasos sanguíneos y relajarlos, aumentando así el flujo sanguíneo y aliviando la presión sobre la sangre.
- Ayuda a los deportistas: su efecto antiinflamatorio puede ayudar a prevenir lesiones en atletas y personas que practican regularmente deporte de alta intensidad.
- Mejora la visión: la vitamina A se encuentra en grandes proporciones en pequi. Asimismo, el contenido de carotenoides es alto y estos actúan como antioxidantes, específicamente en las células oculares
- Combate el estreñimiento: este es un alimento muy rico en fibra, una cualidad que ayuda al buen funcionamiento del tránsito intestinal, regula el metabolismo y actúa como laxante de forma natural.