Día de la cerveza: las 12 mejores del mundo según la OCU

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado una lista con las mejores cervezas lager del mercado y que mejor que recordarlo el día de la cerveza. No se trata de una simple prueba de sabor. Para clasificarlas, la OCU ha tenido en cuenta su proceso de elaboración y etiquetado y, sobre todo, su procesado. Según la organización, todas las cervezas analizadas están "bien procesadas", aunque han encontrado aditivos en cervezas de marca blanca.

Además, los jueces han tenido en cuenta el color y el olor de las cervezas, anotando cuáles destacan por su cuerpo, su amargor y su sabor a malta o a lúpulo. Estos son los resultados del análisis.

Mahou y Amstel, las mejor valoradas

Las dos cervezas que encabezan la lista, con una puntuación de 74/100, son la Mahou Clásica y la Amstel Original. Esta última tiene más cuerpo y graduación que la lata verde de Mahou, pero también es más cara.

Justo después, en el número 3, encontramos la Amstel Clásica. Con su lata también verde, esta cerveza recibe una puntuación algo inferior: 72/100. Es más barata y cuenta con menor graduación, pero sigue siendo de "muy buena calidad según la OCU".

En cuarto puesto, con una puntuación de 71/100, encontramos la lata roja del fabricante español por excelencia, la Mahou 5 estrellas.

Estrella Galicia y Keler, empatadas

Según avanza la lista, nos encontramos más empates. En una decisión que sorprenderá a muchos, la OCU sitúa a Estrella Galicia y a la donostiarra Keler en el quinto y sexto lugar de su lista, con una puntuación de 69/100.

En séptima y octava posición, encontramos la Cruzcampo Gran Reserva y la Steinburg Especial, ambas con puntuaciones de 66/100. Con respecto a las anteriores, la Cruzcampo puntúa peor en la prueba de degustación. La lager de Mercadona, por su parte, destaca por su relación calidad-precio, con un coste por lata de 28 céntimos.

Triple empate

En los puestos 9, 10 y 11, la lista refleja un triple empate entre Estrella Damm, Ámbar Especial y Heineken. Todas reciben una puntuación de 64/100, lo que la OCU considera "de buena calidad".

Por último, encontramos en el puesto 12 la segunda marca blanca de la lista: El Corte Inglés Especial. La OCU otorga a esta lager una puntuación de 63/100.