Tras el WRC llegó la aventura del Dakar, en el que ha participado en 13 ocasiones . Y acumula tres títulos en coches, a uno de Ari Vatanen y a cuatro de Stephane Peterhansel. Y además, es el tercer piloto de la historia con más triunfo de etapas, con 36, sólo superado por el finlandés y el francés. Lo dicho, un palmarés de leyenda.
Palmarés detallado de Carlos Sainz Campeonato de España de Rallys
Años 1980-1988Carreras 54Victorias 26Podios 34Títulos 2 (1987, 1988)
Mundial de Rallys
Años 1987-2005Carreras 196Victorias 26Podios 97Títulos 2 (1990, 1992).
Rally Dakar
Participaciones 16
Victorias de etapa 42
Títulos 3 (2010, 2018 y 2020)
Otras distinciones -Medalla de Oro de la Real Orden del Mérito Deportivo, otorgada por el Consejo Superior de Deportes (1994) -En 1997 recibió la Orden Olímpica otorgada por el Comité Olímpico Español. -El 30 de noviembre de 2001 fue condecorado con la Gran Cruz de la Real Orden del Mérito Deportivo otorgado por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte . -También en 2001 recibió la Medalla de oro al mérito deportivo otorgada por el Ayuntamiento de Madrid.200 -En 2012 fue incluido en el Salón de la Fama de los Rallys (Rally Hall of Fame) del Museo Mobilia del transporte de Finlandia, situado en la ciudad de Kangasala. -En enero de 2019 la FIA creó la FIA Rally Hall of Fame (Salón de la Fama de los Rallies) donde incluyó a todos los campeones del mundo de la especialidad, entre ellos el propio Carlos Sainz.