Después de que Mikel López Iturriaga, más conocido como El Comidista de El País, nos haya dado la tabarra para que cocinemos más y dejemos de comprar productos preparados y procesados, esta vez ha vuelto con un vídeo en el que nos invita a lo contrario.

Lo cierto es que, a pesar de que mucha comida prefabricada tenga demasiados conservantes, azúcar o, sencillamente, no tenga buen sabor, hay otros que sí merecen la pena. Según desvela El Comidista, las verduras congeladas, las legumbres en bote, los derivados de la leche y los encurtidos, son saludables.

Eso sí, tienes que fijarte en los ingredientes. No vale un yogur que esté plagado de azúcar o de conservantes. El truco es muy sencillo: cuanto menos ingredientes tenga además del producto original, mejor.

Además de saludable, lo cierto es que no hay nada más sencillo que utilizar alguno de estos productos para las comidas y olvidarte de cocinar algún día que vayas con demasiada prisa.