Ganadores y finalistas

Para la selección del Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra se cuenta con la participación del Panel Oficial de Catadores del MAPA, que someten los aceites a sucesivas evaluaciones sensoriales y concenden menciones en las siguientes modalidades:

Premio ‘Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra - Frutado Verde Amargo’: aceites con frutado de intensidad media-alta, que recuerda a las aceitunas verdes y/o a otras frutas y/o notas verdes en los que aparecen marcados, aunque equilibrados, los atributos amargo y picante.

• Ganador: Cortijo de Suerte Alta (Córdoba).
• Finalistas: La Almazara de Muela, de Priego de Córdoba (Córdoba) y la Sociedad Cooperativa Andaluza San Vicente, de Mogón (Jaén).

Premio ‘Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra - Frutado Verde Dulce’: aceites con frutado de intensidad media-alta, que recuerda a las aceitunas verdes y/o a otras frutas y/o notas verdes en los que los atributos amargo y picante no se encuentran excesivamente marcados.

• Ganador: Olivapalacios (Ciudad Real).
• Finalistas: Manuel Molina Muñoz e Hijos, de Almedilla (Córdoba) y Aceites Finca La Torre, de Bobadilla (Málaga).

Premio ‘Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra - Frutado Maduro’: aceites con un frutado de intensidad media-alta que recuerda a las aceitunas maduras y/o a otras frutas/os maduros, almendrados o no, con los atributos amargo y picante muy poco marcados.

• Ganador: Agricola i Caixa Agraria i Seccio Credit de Riudecanyes (Tarragona).
• Finalistas: finalistas Pago Peñarrubia, de Albacete y Agricola i Caixa Agraria i Seccio Credit de La Selva del Camp-COSELVA, de La Selva del Camp (Tarragona).

Premio Especial ‘Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra’: Se concederá al aceite que haya obtenido la mejor puntuación en la fase de cata y en la valoración físico-química de entre las tres modalidades establecidas.

• Cortijo de Suerte Alta (Córdoba).