Ya sabemos la importancia del mindfulness, a nivel físico y psíquico; hemos comprobado como centrarnos en el aquí y el ahora es realmente positivo para nuestra salud y nuestra mente. Por eso hoy queremos dar un paso más y explicar en qué consiste el ‘Mindfulness Eating’ o Alimentación Consciente que desde hace varios días está revolucionando la red.

Las instructoras son Mónica Fernández y Clara Rosell, psicólogas del ‘Método Atrévete a Comer de Mindful Eating’, quienes ayer realizaron un taller experiencial “Descubre el Mindful Eating” en el hotel Bcn Urban Hotels del Comte.

Este taller forma parte del programa de actividades que el hotel ofrece a clientes y ciudadanos de la ciudad dentro de su filosofia #Happiness. La idea consiste en vivir una experiencia única y personalizada desde el corazón de la ciudad. En este caso, comiendo.

Durante la actividad los asistentes pudieron experimentar el Mindfulness Eating o Alimentación Consciente, una práctica que consiste en dirigir la atención a la experiencia directa de comer. Saborear, oler, disfrutar de cada bocado como si fuera extraordinario y único con una mirada abierta, curiosa y sin juzgarse a sí mismos. Vamos, descubrir una nueva forma de relacionarse con la comida, con el cuerpo y con uno mismo.

El Método MB-MAC

El método MB-MAC “Atrévete a Comer” creado por María Pilar Casanova, introdujo en el año 2011 la alimentación consciente, siendo los pioneros del Mindfulness Eating en nuestro país. Un método que por primera vez pone el foco de atención en la persona y no en lo que pone en su plato.

Actualmente el método se imparte en una formación de ocho semanas en distintos centros. En él se aprenden meditaciones, prácticas de alimentación consciente, visualizaciones y otros ejercicios que ayudan a entender el origen de las conductas alimentarias. Si os acordáis, cuando hablamos de la app para meditar, vimos cómo se podía llevar una dieta más equilibrada siguiendo ciertos pasos.