¿Quién fabrica el salmorejo de marca blanca en cada supermercado? Mercadona, Lidl, Aldi, Carrefour, Dia...
La mayoría de los supermercados apuesta por la compañía murciana AMC Natural Drinks. Ahora bien, hay otras opciones.
Con el buen tiempo, muchos españoles y españolas cambian radicalmente su alimentación. Sí, hablamos de consumir platos más frescos -y que aparentemente apetecen más-, como ensaladas, gazpacho o salmorejo en vez de lentejas, cocido o risotto de setas.
Con ingredientes tan naturales como tomates, aceite de oliva, ajo, pan, vinagre y cebolla, el salmorejo es uno de los platos más sanos del periodo veraniego. Aunque gran parte de la sociedad piensa que engorda, todo depende de la cantidad que consumamos.
Quién los hace y dónde
Ahora bien, ¿quién fabrica el salmorejo de marca blanca en cada supermercado?:
- Mercadona (Hacendado). Este producto se vende bajo el nombre de J.G.C. S.A., del Grupo García Carrión, por 2,80 euros. Se trata de un salmorejo pasteurizado refrigerado, no fresco.
- Día. Su fabricante es AMC NATURAL DRINKS, S.L., ubicado en Espinardo, Murcia, una gran empresa de investigación desarrollo, producción y comercialización de bebidas naturales. Destaca por su valor nutricional, así como por su precio económico, ya que se puede adquirir por tan solo 1,93 euros.
- Lidl. AMC NATURAL DRINKS, S.L. Detrás de este se encuentra el Chef Select de Lidl. Contiene un 80% de hortalizas frescas, entre las que destacan: tomate, pimiento, cebolla y ajo. Lo mejor de todo es que está por solo 1,59 euros.
- Carrefour. AMC NATURAL DRINKS, S.L. Este salmorejo es elegido también por su módico precio de 1,66 euros.
- Alcampo. El gazpacho de la marca blanca de Alcampo, Auchan, en brick de 1 litro, es fabricado por J. García Carrión S.A.
Beneficios
El gran protagonista de esta receta es, indudablemente, el tomate. Esta hortaliza, la cual alcanza su punto óptimo en verano, aporta a nuestro organismo vitamina A, C y K.
Por si esto fuera poco, también contiene minerales y tiene propiedades antioxidantes, disminuye el nivel de los triglicéridos y del tan temido colesterol, actúa como diurético, mantiene el intestino sano y, por último, disuelve los cálculos biliares.
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