Gastronomía

Chef Jordi Cruz: “Un buen tiramisú no tiene vino de Marsala ni ningún almíbar, solo necesita mascarpone y café”

Sergio Murillo
Gastronomía

Chef Joseba Arguiñano: “A la hora de preparar los ñoquis es importante elegir una variedad de patata apta para puré”

Sara Cano
Gastronomía

Chef José Andrés: “Para crear la pareja perfecta de las sardinas en lata solo necesitas pan y un poco de tomate”

Sergio Murillo
Repostería

Alma Obregón advierte sobre las recetas virales: “Muchas veces sé que el resultado será incomestible”

Marta Rodríguez Peleteiro
Virales

Los influencers gastronómicos coinciden: “La receta viral de chocolate con patatas parece una guarrada, pero es bestial”

Adrián Córdoba
Gastronomía

Este cocinero desvela la receta del risotto: “Esta es la clave para que el arroz quede perfecto”

Sara Cano
Gastronomía

Chef Héctor Medina revela su receta de la leche frita: “Uno de los mejores postres de nuestro país”

Miguel Varela
Gastronomía

Los importantes beneficios de las pastillas de caldo caseras: “No llevan glutamato y utilizas ingredientes reales”

Sergio Murillo
Gastronomía

El chef Martín Berasategui revela el truco para tener las mejores torrijas: “No se fríen”

Sara Cano
Gastro

Guía para ser el mejor anfitrión: así se crean las tablas de quesos y embutidos perfectas

AS Tikitakas
Virales

Una madre revela la merienda perfecta para que los niños lleven al colegio: “Menudo pintón”

Sara Cano
Gastronomía

Los cocineros italianos coinciden: “Echar aceite en el agua de la pasta para que no se pegue es inútil”

Adrián Córdoba
Gastronomía

Chef Karlos Arguiñano revela uno de sus platos favoritos: “Lo tengo bien sencillo: la cazuela de la abuela”

Sara Cano
Gastronomía

Chef Karlos Arguiñano: “Esto es lo que hago cuando corto cebolla en juliana fina para que quede crujiente”

AS Tikitakas
Gastronomía

Los chefs españoles coinciden: “Hay que lavar bien los garbanzos de bote hasta que desaparezca toda la espuma y el líquido denso”

Sergio Murillo
Gastronomía

Chef José Andrés, sobre los pimientos de piquillo: “Esto realmente es una tapa muy fácil de preparar”

Sara Cano
Gastronomía

Chef Dani García: “Preparar un arroz de parpatana de atún tiene truco, hay que sofreír la cebolla muy bien y dejarla sin agua”

Samuel Ruiz
Gastronomía

Chef Alberto Chicote: “Para que la ensaladilla rusa quede perfecta utiliza cinco zanahorias, cinco patatas y un kilo de gambas”

Sergio Murillo
Gastronomía

Chef Dani García: “Este es el truco para hacer las mejores patatas fritas y que triunfes en tu casa”

Adrián Córdoba
Gastronomía

Esta es la mejor croqueta de jamón ibérico de España: dónde se puede degustar

Marta Rodríguez Peleteiro
Gastronomía

Le preguntan por el producto más sobrevalorado de la gastronomía en España y no duda ni un momento: “Costaría el triple”

Marta Rodríguez Peleteiro
Gastronomía

Marta Sanahuja, jueza de ‘MasterChef’ e influencer: “Este plato te vale como desayuno o merienda, es saciante y alto en proteína”

Adrián Córdoba
Virales

Un español prueba la fórmula original de la Coca-Cola en pleno Nueva York y dicta sentencia sobre el sabor: “Le da un punto curioso”

Adrián Córdoba
Gastronomía

Chef Karlos Arguiñano: “En Nochevieja, con lo que hago yo, podéis preparar un pedazo de plato”

Adrián Córdoba
Gastronomía

Chef José Andrés y su receta estrella en Nochebuena y Navidad: “Nos va a quedar realmente increíble para celebrarlo como Dios manda”

Adrián Córdoba

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