Thermomix cumple 40 años y lo han celebrado con una pop-up store que ha estado situada en The Art of Living Frigicoll, en la calle Villanueva, 36. Durante todo el fin de semana los amantes de Thermomix y lo que están conociendo a la máquina han podido disfrutar de una exposición con la historia del robot y de clases especiales.

Los Hermanos Torres, que tienen 17 Thermomix en su restaurante, celebraron los 40 años del robot con una sencilla crema de Cebolla que todo el mundo debería probar y hacer en su casa. Lo cierto es que ellos la sofistican más y le ponen un toque gourmet, pero con la receta base sale un ‘platazo’ para el día a día.

En Deporte y Vida te vamos a dar la receta para que puedas hacerla en tu casa. La base sencilla para un primero donde la cebolla es el ingrediente principal. Si gustas puedes sofisticarla con trufa o con un pan especial hecho en el horno con queso parmesano para que quede crujiente, pero la crema sin nada más ya supone un manjar

Receta de Crema de cebolla Thermomix

Así de sencillo y el resultado es espectacular. Si quieres un plato de estrella Michelín la puedes consultar en la cookidoo