Si escuchamos crema de cacahuete pensamos rápidamente en una merienda americana, nos transportamos a un instituto y nos sentimos adolescentes. Pero hoy en día todo ha variado, y especialmente la nutrición. La crema de cacahuete es uno de los productos que más propiedades tiene y que menos se conoce.

Valor nutricional de la crema de cacahuete

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No sólo los frutos secos son uno de los super alimentos que van a triunfar en 2018, sino que los deportistas de primer nivel tienen en sus dietas productos relacionados con ellos. Y la crema de cacahuete es uno de ellos.

-contiene calcio, yodo, zinc, hierro, potasio, magnesio, fósforo

-es rico en vitaminas A, B1, B2, B5, B9, B12, C, D, K

-es rico en fibra, por lo que te sacias rápido y además mejora tu tránsito intestinal

-contiene grasas saludables, ayudan a regular tus hormonas y el colesterol.

Sí hay que tener cuidado con las cremas que llevan aceite de palma y azúcares añadidos, porque es un producto muy calórico. Es ideal, por su alto valor energético, para salidas a la montaña y a hacer ejercicio.

Según este estudio, la crema de cacahuete está relacionado con una disminución del riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.

Su alto contenido en hierro favorece la correcta función muscular y cerebral.

La mantequilla de cacahuete, la crema, contiene resveratrol, un antioxidante potente que se relaciona con niveles bajos de enfermedades cardíacas y cancerígenas.

Si estás entrenando para ganar músculo debes tomar crema de cacahuete, ya que fomenta la ganancia muscular y mejorar la composición corporal.