David Céspedes, experto en longevidad: “Deja el aguacate verde fuera de la nevera, si está maduro o abierto, mejor dentro”
El profesional de la salud ha compartido un breve vídeo en TikTok en el que indica qué hacer para conservar en mejor estado varias frutas y hortalizas.
En el ámbito de la salud, la alimentación resulta clave para el buen funcionamiento y rendimiento del organismo. Es el ‘combustible’ que permite al cuerpo rendir y operar a diario, de modo que, en función de la calidad y la adecuación de los alimentos escogidos, así responderá nuestro sistema.
En este contexto, David Céspedes, experto en longevidad y creador de contenido en redes sociales, ha compartido un breve vídeo en TikTok en el que explica qué hacer para conservar mejor varias frutas y hortalizas: dejarlas fuera de la nevera o, en su defecto, ubicarlas en el interior del refrigerador.
@dr.davidcespedes 🍅🥚Aprende cómo conservar frutas y verduras correctamente para que duren más y mantengan su sabor. Tomate, cebolla y ajo se guardan mejor fuera de la nevera; las patatas y plátanos también prefieren temperatura ambiente. Manzanas pueden estar fuera o dentro si quieres alargar su vida, mientras que cerezas, fresas y ensaladas van dentro del frigorífico. Huevos siempre en la nevera 🔥. Domina el almacenamiento produce y evita desperdicio con estos trucos fáciles 🍎🥔🥑🍓. ¿Quieres más consejos? Sígueme para aprender más.
♬ sonido original - Dr. David Céspedes
El profesional de la salud recomienda mantener los tomates y las cebollas fuera de la nevera, aunque con una excepción: si la cebolla está cortada, es mejor dejarla dentro del electrodoméstico. El ajo y las patatas son los siguientes participantes en salir a la palestra, los cuales son ubicados fuera del refrigerador por David Céspedes.
Siguiendo con sus recomendaciones, el experto en longevidad asegura que los plátanos y las manzanas se conservan mejor fuera de la nevera: “Si quieres que las manzanas duren más, mejor dentro”, indica. A continuación, Céspedes centra su atención en el aguacate: “Deja el aguacate verde fuera de la nevera, si está maduro o abierto, dentro”, señala. Para terminar, el profesional de la salud manda las cerezas, las fresas “sin lavar”, las ensaladas y los huevos al interior de la nevera
Los usuarios, críticos
El vídeo, que en apenas unas horas acumula más de 11 millones de reproducciones, cuatrocientos mil ‘likes’ y alrededor de tres mil comentarios, ha captado la atención de multitud de usuarios, los cuales se han mostrado críticos con las recomendaciones vertidas por David Céspedes.
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“El tomate si quieres que dure más es dentro de la nevera”, “Los huevos tienen que ir fuera, en los supermercados están siempre fuera”, “Las patatas y las cebollas se conservan mejor en la nevera” o “Pues las patatas dentro de la nevera duran muchísimo más” son solo algunas de las muchas reacciones que se pueden leer en la publicación.
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