Gastronomía

Chef Ferran Adrià: “Ahora los restaurantes tienen una ventaja brutal comparada con cuando yo empecé a cocinar”

Laura Rodríguez Ameijeiras
Gastronomía

Chef Ferran Adrià: “Soy una persona que no tiene ningún sueldo y que casi no tiene ingresos”

Adrián Córdoba
GASTRONOMÍA

¿Por qué cerró El Bulli de Ferrán Adrià cuando era el mejor restaurante del mundo?

Eric Santos