Muestran las comidas que más se piden en España a domicilio y todo el mundo alucina con la lista: tortilla de patatas y croquetas
Para los españoles no hay nada como una receta de comida mediterránea, tanto es así que los platos más populares en las apps delivery no son fast food.
Pensar en aplicaciones de delivery como Glovo o Uber Eats normalmente lleva a asociarlas con comida rápida como pizzas, hamburguesas o kebabs, pero esto ya está cambiando. Cada vez son más los restaurantes tradicionales que se suman a la nueva moda de la comida a domicilio.
Según el Barómetro GastroEspaña, un estudio realizado por Glovo, los platos estrellas en España son la tortilla de patatas, las croquetas, la ensaladilla rusa o el cachopo.
Las apps de entrega de comida a domicilio están muy asentadas en el día a día y su auge se debe, en parte, a la pandemia por la COVID-19, pues tras el confinamiento, mucha gente cogió miedo a salir a la calle y pedían la comida para que se las llevasen a su casa. Esto ha cambiado en gran medida los hábitos de consumo de los clientes, que a veces renuncian acudir al restaurante para comer o cenar tranquilamente en casa sin necesidad de tener que cocinar.
Recoger la comida sin comer allí
Noticias relacionadas
También existen las llamadas “dark kitchen” o “cocinas fantasma”, que son aquellos establecimientos en los que no se atiende al público, sino que directamente reciben a los repartidores. Un nuevo panorama se abre en la gastronomía ya no solo española, sino del mundo entero, en el que la comida “viaja” en minutos desde el móvil hasta nuestra mesa.
Cada comunidad autónoma tiene gustos distintos y platos típicos de esa región, los favoritos de cada una de ellas para pedir a domicilio son:
- Andalucía: serranito, ensaladilla rusa y salmorejo.
- Aragón: ensaladilla rusa, torreznos y tortilla de patatas.
- Asturias: cachopo, croquetas y escalopines.
- Canarias: croquetas, ensaladilla y tortilla de papas.
- Cantabria: cachopo, rabas y tortilla de patatas.
- Castilla y León: cachopo, croquetas y torreznos.
- Cataluña: canelones, croquetas y patatas bravas.
- Comunidad de Madrid: churros, croquetas y tortilla de patatas.
- Extremadura: bocadillo de calamares, croquetas y gazpacho.
- Galicia: empanada gallega, raxo y tortilla de patatas.
- Murcia: croquetas, ensaladilla y pastel de carne.
- Navarra: chistorra, pimientos del Padrón y tortilla de patatas.
- País Vasco: gildas, goxua y pintxos.
No se han obtenido datos de Baleares, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana, La Rioja, Ceuta y Melilla.
¡Tus opiniones importan! Comenta en los artículos y suscríbete gratis a nuestra newsletter y a las alertas informativas en la App o el canal de WhatsApp. ¿Buscas licenciar contenido? Haz clic aquí
Rellene su nombre y apellidos para comentar