Así son los españoles en la cocina: un 20% conoce entre 6 y 10 recetas
Según un estudio, el 46% de los españoles admite carecer de inspiración para las comidas y el 86% muestra interés en mejorar sus habilidades.
La gastronomía española es variada, rica en sabores y técnicas que han sido perfeccionadas durante siglos, y es considerada una de las más destacadas del mundo. José Andrés, Karlos Arguiñano, Martín Berasategui, Dabiz Muñoz…, son muchos los cocineros que tienen fama en todo el planeta.
Sin embargo, ¿cómo es la población española ante los fogones? Pues, de acuerdo con un estudio sobre los hábitos culinarios de los españoles elaborado por la marca Tulipán, la alternativa vegetal a la mantequilla de vaca, el 46% de los españoles admite carecer de inspiración para las comidas. De hecho, el 20% de los encuestados cuenta con un repertorio de entre solo seis y diez recetas.
No obstante, a pesar de estos datos, la realidad es que a los españoles sí que les interesa la cocina. Y es que, según este estudio, un 86% muestra interés en mejorar sus habilidades culinarias.
Transformar hábitos
Ante estas cifras, la firma ha presentado una campaña bajo el lema ‘Skip the cow’, junto con el popular chef Gordon Ramsay (galardonado con 17 estrellas Michelin y conocido por ser el presentador de la versión inglesa de populares programas como MasterChef y Pesadilla en la cocina) en la que invita a los consumidores a transformar sus hábitos culinarios, destacando que cambiar a las alternativas a la mantequilla de vaca es una forma fácil de mejorar el cocinado en casa sin perder sabor ni rendimiento. Esta colaboración busca proporcionar lo mejor de los cocineros domésticos en la cocina e inspirarlos a adoptar alternativas vegetales sostenibles.
Además, con compromiso medioambiental, ya que esta opción tiene un 86% menos de impacto climático que la mantequilla de origen animal, lo que hace que se presente como una alternativa vegetal perfecta para la cocina y buena para el planeta.
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