GASTRONOMÍA

Descubre cuáles son los restaurantes con estrella Michelin más baratos del mundo

Top Dollar ha encontrado restaurantes con estrellas Michelin en 34 países del mundo y ha establecido el Top 10 de los más baratos. Uno de ellos se encuentra en España.

Descubre cuáles son los restaurantes con estrella Michelin más baratos del mundo
Restaurante Silabario Restaurante Silabario (Vigo)

Los restaurantes con estrella Michelin son aquellos que tienen en sus cocinas a los chefs más destacados del panorama internacional. Sus platos destacan por su presentación y su sabor, pero normalmente estos establecimientos suelen tener un precio bastante elevado, no aptos para todos los bolsillos, o eso es lo que pensamos.

De la mano del centro de Top Dollar descubrimos los 100 restaurantes con una estrella Michelin donde se puede disfrutar de unos platos increíblemente deliciosos y a un precio económico. Y ¡ojo!, porque hay un español entre los 10 primeros.

Top Dollar ha encontrado restaurantes con estrella Michelín en 34 países, cinco de estas regiones no cuentan con establecimientos donde se pueda disfrutar de un menú de una estrella Michelin (tres platos) por menos de 85 euros (100 dólares) por persona. En Noruega, el Statholdergaarden (restaurante de 1914) ofrece una tarifa de 129 euros (151 dólares) por menú y persona. Este podría considerarse uno de los establecimientos culinarios con una estrella Michelin más caros del mundo.

Los 10 restaurantes de estrella Michelin más baratos del mundo.

El restaurante Hostellerie la Montagne en Colombey-les-Deux-Églises, el más barato

En contraposición, Hostellerie la Montagne en Colombey-les-Deux-Églises, en Francia, es el restaurante Michelin más barato del mundo. Ofrece un menú por tan solo 20 euros (25 dólares), un precio que se asemeja al de los restaurantes convencionales y que, además, es apto para todos los bolsillos.

Siguiendo por Europa, el restaurante Edvard, en Viena, ofrece un menú de tres platos por tan solo 22 euros (27 dólares). Es el segundo más barato del mundo. Le sigue Borkonyha ("Wine Kitchen") en Budapest, Hungría, donde se puede tomar el entrante, el plato principal y el postre más baratos por solo 24 euros (28 dólares).

El Silabario, en Vigo, el cuarto más barato del mundo

En cuarto lugar se encuentra el restaurante español Silabario, en Vigo (cerrado temporalmente), de una estrella Michelin. En él, podemos disfrutar de tres platos del menú a un precio de 26 euros (30 dólares). Le sigue Bistro Racine, en Bélgica, con un menú de 26 euros.

Fuera de nuestro continente, los platos Michelin más baratos se encuentran en Three Coins en Taipei, Taiwán, donde el menú es de unos 31 euros (36 dólares). Este restaurante ocupa el sexto lugar del ranking de establecimientos culinarios con estrella Michelin más baratos.

Volviendo a Europa, The Coach, en Reino Unido, se sitúa en la séptima posición con un menú de 31 euros (36 dólares). Le sigue Schranners Waldhorn, en Alemania, con un precio de 31 euros. Picchi, en Brasil, se sitúa como el noveno restaurante más barato del mundo. Es un italiano y su precio por menú y persona asciende a unos 32 euros.

Mapa de los restaurantes Michelin más baratos del mundo.

Phénix, en China, completa el Top 10

Complétanos el Top 10 de restaurantes con una etsrella Michelin más baratos nos topamos con Phénix, en China. Es de cocina francesa y su precio por persona y menú es de 33 euros. En Estados Unidos, destaca el State Bird Provisions en San Francisco, donde se puede disfrutar de un menú por 39 euros. Ocupa el 19º puesto del ranking de los restaurantes Michelin más baratos del mundo.

Los restaurantes de tres estrellas más baratos

Si nos vamos a más estrellas, Taiwán, Italia y Nueva York ofrecen las comidas de 3 estrellas más baratas del mundo. Los 10 restaurantes de 3 estrellas más baratos del mundo cuestan entre 118 y 164 euros por persona por una comida completa. El restaurante de tres estrellas más barato es Le Palais en Taiwán, con un menú fijo por 118 euros. La comida de tres estrellas más barata de Estados Unidos se encuentra en Le Bernardin en Nueva York, donde el Prix Fixe cuesta 149 euros.