Isabel Viña, experta en hormonas: “Si quieres frenar el apetito descontrolado, prueba esto”

Controlar el apetito y evitar el picoteo constante es una de las preocupaciones más habituales entre las personas que intentan mejorar su alimentación. En un contexto marcado por las dietas muy restrictivas y los consejos contradictorios, la nutricionista Isabel Viña ha decidido estrenarse en TikTok con un vídeo en el que aborda una pregunta recurrente entre sus pacientes: “Si quieres frenar el apetito descontrolado, prueba esto”. A partir de ahí, la experta desgrana una serie de pautas prácticas y sencillas destinadas a mejorar la sensación de saciedad y reducir el hambre impulsiva a lo largo del día.

El primer punto que destaca es la importancia de aumentar el consumo de fibra y proteína, dos nutrientes que juegan un papel clave en la regulación del apetito. Según explica, existen alimentos que combinan de forma natural ambos componentes, lo que los convierte en aliados especialmente eficaces. Entre ellos menciona las lentejas, los garbanzos, los altramuces, los guisantes, los edamames y la levadura nutricional; todas ellas opciones fáciles para integrar en la dieta diaria.

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Consejos útiles para evitar el picoteo entre horas

Otro de los consejos compartidos por Viña es establecer un orden de prioridad a la hora de consumir los alimentos en las comidas. La especialista recomienda empezar siempre por la ensalada, ya que eso ayuda a que se activen más rápidamente las señales de saciedad. La fibra presente en las verduras y el propio proceso de masticación favorecen que el cerebro reciba antes el mensaje de que el cuerpo está comiendo, lo que puede desembocar en una menor ingesta posterior. La nutricionista también pone sobre la mesa el uso de ciertos complementos alimenticios, siempre como apoyo y dentro de un estilo de vida saludable, claro. En su explicación menciona opciones como el extracto de azafrán estandarizado por crocinas, los galactomananos, la verbena de limón, la flor de hibisco y diferentes complementos de fibra, que pueden ser de utilidad en situaciones concretas.

También es importante señalar que con todo esto, Viña se aleja de las soluciones rápidas y de los gurús que prometen milagros instantáneos. Con su mensaje, enseña a conocer mejor el funcionamiento hormonal del organismo, y de paso, da una serie de recomendaciones para evitar el clásico picoteo entre horas que tanto molesta a muchas personas.

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