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Acude al Mercadona a valorar cuatro tipos de pan y su veredicto es claro: se queda con estos dos

La cadena de supermercados cuenta con dos opciones de pan saludable elaborados con harina 100% integral, sin azúcares ni aditivos.

Acude al Mercadona a valorar cuatro tipos de pan y su veredicto es claro: se queda con estos dos

El pan es un alimento de lo más esencial en muchos hogares. Ideal para desayunos, comidas, meriendas o cenas, aunque siempre priorizando panes artesanos o integrales con harina de buena calidad. Opciones saludables que nos alejan de azúcares y aditivos perjudiciales para nuestro organismo. Por esta razón, cada vez son más las cadenas de supermercados que apuestan por vender elaboraciones naturales donde se ha mejorado el proceso de producción para cumplir con las expectativas de los consumidores.

Dos opciones saludables

En cuanto a la amplia variedad de panes que se venden en Mercadona, debemos fijarnos siempre en los que sean 100% integral por lo que conviene leer detenidamente su etiquetado para no caer en errores. El pan más saludable ofrecido por la compañía de Juan Roig contiene nueve proteínas y está elaborado con harina de trigo integral y aceite de oliva virgen extra, sin aditivos ni conservantes.

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Cuenta con un interesante valor nutricional: grasas, 2.5 gramos por cada cien, 0.2 saturadas, 38 gramos de hidratos de carbono, 9.1 de proteínas, y 1.2% de sal. Y solo 223 calorías.

La segunda opción es el pan de hogaza integral 100% que cuenta con una forma que nos facilita su corte en rebanadas. No obstante, Mercadona también los comercializa en bolsa donde se incluyen varios panecillos muy útiles para minibocadillos.

El pan integral utiliza harina de grano entero, que conserva la cáscara, el salvado y el germen. Estos componentes contienen fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes que son beneficiosos para la salud. Mientras que el plan blanco se elabora con harina refinada, donde se eliminan el salvado y el germen durante el proceso de molienda. Provoca la pérdida de una cantidad significativa de nutrientes.

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