La psiconutricionista Sonia Lucena da todas las claves sobre el SIBO: ¿por qué ahora parece que todos lo tienen?
En declaraciones para AS, la creadora del Método Five explica en qué consiste el sobrecrecimiento bacteriano que provoca hinchazón y digestiones pesadas.
Hasta hace no tanto, cuando alguien se quejaba de gases, hinchazón o digestiones pesadas, la explicación era simple y poco concreta: “come despacio”, “son los nervios” o “eso es la edad”. Hoy, en cambio, aparece una palabra nueva que se repite cada vez más en consultas médicas y conversaciones cotidianas: SIBO. Tres letras que suenan a sigla bancaria y que han generado una sensación curiosa: parece que ahora todo el mundo lo tiene.
Antes de pensar que estamos ante otra moda sanitaria más, conviene parar un momento y hacerse la pregunta clave: qué es exactamente el SIBO y por qué se habla tanto de él ahora.
¿Qué es el SIBO?
SIBO significa Small Intestinal Bacterial Overgrowth, o lo que es lo mismo, sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado. Dicho en un lenguaje normal: “bacterias que están en un sitio donde no deberían estar”.
En este sentido, Sonia Lucena, psiconutricionista y creadora del Método Five, explica en declaraciones para AS: “El aparato digestivo funciona por zonas. En el intestino grueso, al final del recorrido, viven millones de bacterias y ahí cumplen su función sin problema. De hecho, son necesarias. El intestino delgado, en cambio, está pensado para absorber nutrientes y debería tener muy pocas bacterias”.
“El problema aparece cuando, por distintas causas, esas bacterias del intestino grueso suben o se multiplican en el intestino delgado. Cuando eso ocurre, empiezan a fermentar los alimentos antes de tiempo. Y ahí es cuando el cuerpo protesta”, añade.
¿Qué síntomas provoca?
El SIBO no da fiebre ni te manda a urgencias, pero hace la vida bastante incómoda. Los síntomas más habituales son:
- Hinchazón abdominal, incluso comiendo poco
- Gases frecuentes
- Digestiones lentas y pesadas
- Sensación de tripa dura al final del día
- Diarrea, estreñimiento o una mezcla de ambos
“Lo desesperante es que muchas personas notan que todo les sienta mal, incluso alimentos que han comido toda la vida sin problemas. No es raro que alguien desayune normal y, sin comer en exceso, termine el día con la sensación de haber comido tres veces más de la cuenta”, continúa explicando Lucena.
Entonces, ¿por qué ahora parece que todo el mundo tiene SIBO?
Sonia Lucena cuenta que hay varias razones que explican este aumento de diagnósticos, y no todas tienen que ver con exageraciones. Primero, antes no se buscaba: “Durante años, estos síntomas se metían en el cajón del colon irritable sin más explicaciones. Hoy existen pruebas sencillas, como el test de aliento, que permiten detectar si hay fermentación anormal en el intestino delgado. Al buscar más, se encuentra más”.
“Segundo, nuestro estilo de vida no ayuda. Comemos rápido, masticamos poco, abusamos de comidas preparadas, cenamos tarde y vivimos con estrés constante. Todo eso afecta al movimiento natural del intestino, que es el encargado de evitar que las bacterias se acumulen donde no deben”, asegura esta experta en nutrición.
Tercero, el uso prolongado de ciertos medicamentos. “Los conocidos protectores gástricos -Omeprazol-, muy habituales desde hace años, reducen el ácido del estómago. Ese ácido no solo sirve para digerir, también actúa como defensa frente a bacterias. Menos ácido significa más facilidad para que las bacterias lleguen vivas al intestino”.
Cuarto, los antibióticos a lo largo de la vida. “No hace falta haber abusado de ellos. Infecciones, muelas, bronquitis… todo eso va alterando poco a poco el equilibrio digestivo", revela Lucena.
¿Es una enfermedad grave?
“No. El SIBO no es grave, pero tampoco es una tontería. No te va a matar, pero puede hacer que comer deje de ser un placer y se convierta en un problema diario. Aquí es importante aclarar algo: no todo el que tiene gases tiene SIBO. Y no todo el que se hincha necesita un diagnóstico moderno. El problema es que, al popularizarse el término, muchas personas se autodiagnostican y empiezan a eliminar alimentos sin control. Eso suele empeorar la situación", dice ella.
¿Cuál es el error más común?
Pensar que el SIBO se soluciona simplemente quitando cosas de la alimentación. Durante un tiempo puede aliviar síntomas, pero no arregla la causa. “El verdadero problema no es solo que haya bacterias de más, sino por qué el intestino ha dejado de funcionar correctamente. Sin tratar esa causa, el problema suele volver.”.
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“En el fondo, más allá de siglas modernas y diagnósticos nuevos, el mensaje es bastante antiguo: el sistema digestivo pasa factura cuando lleva años funcionando mal. La diferencia es que ahora, por fin, sabemos cómo llamarlo”, concluye.
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