Salud

Jorge Cárdenas, oncólogo: “Estos alimentos pueden afectar a las células de tu cuerpo y elevar el riesgo de desarrollar cáncer”

El profesional ha compartido un vídeo en el que habla sobre los productos que, consumidos con frecuencias, pueden propiciar la aparición de esta patología.

Jorge Cárdenas, oncólogo: “Estos alimentos pueden afectar a las células de tu cuerpo y elevar el riesgo de desarrollar cáncer”
Samuel Ruiz
Redactor de Tikitakas
Nació en Getafe (Madrid) en el año 2002. Está estudiando un doble grado de Periodismo y Comunicación Audiovisual en la UC3M. Ha encontrado en la escritura web un lugar ideal en el que contar historias. Entró en el Diario AS en octubre de 2024 como redactor becario en Tikitakas.
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El cáncer es una de las enfermedades más peligrosas a las que tiene que hacer frente el ser humano. Se caracteriza por la aparición de células anormales en el organismo, las cuales pueden formar tumores malignos o propagarse por el resto del cuerpo a través del sistema sanguíneo o linfático.

Por ello, cualquier consejo, herramienta o truco para reducir los riesgos de contraer cualquier tipo de cáncer es muy bien recibido. Jorge Cárdenas, oncólogo y creador de contenido, ha compartido un vídeo en TikTok en el que habla sobre los alimentos que más pueden afectar a las células de nuestro cuerpo y, con el paso del tiempo, favorecer la aparición de esta patología.

“¿Qué alimentos pueden aumentar el riesgo de cáncer?”, es la pregunta a la que tiene que hacer frente el profesional de la salud. “Son muchos alimentos los que, en mayor o menor medida, pueden elevar el riesgo de desarrollar cáncer”, introduce para, posteriormente, poner varios ejemplos: “Embutidos, carnes rojas en exceso, alimentos ultraprocesados, refrescos o bebidas energéticas”.

Jorge Cárdenas explica el ‘modus operandi’ a seguir con estos alimentos: “Yo también los consumo de vez en cuando, pero todos tienen componentes que, si se consumen de manera frecuente y en grandes cantidades, pueden afectar a las células de nuestro cuerpo”, indica.

Siguiendo con sus explicaciones, el oncólogo revela que el alcohol, consumido incluso en “cantidades moderadas” puede ser precursor de varios tipos de cáncer como el de mama, de hígado o de esófago.

“La clave no es la obsesión, es la frecuencia”

“¿Tenemos que vivir con miedo a todo lo que comemos? La respuesta es no. La clave no es la obsesión, la clave es la frecuencia. Una dieta basada principalmente en alimentos naturales, frescos y variados puede disminuir muchísimo el riesgo. No se trata de prohibir todo, se trata de que la mayor parte de lo que comas le sume a tu salud, no le reste”, explica.

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Para terminar, Jorge Cárdenas lanza un último y breve mensaje a todos y cada uno de sus seguidores: “Prevenir no es vivir con miedo, es vivir con conciencia”, concluye.

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