Diego Suárez, experto en longevidad: “El alimento más anti-inflamatorio no es la cúrcuma, este producto reduce la inflamación en un 60%”
El profesional de la salud ha compartido un vídeo en TikTok en el que habla sobre “el alimento más anti-inflamatorio del mundo” y expone todos sus beneficios.
La alimentación juega un papel fundamental en el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Es la gasolina con la que impulsamos nuestro organismo y, si esta no es variada, adecuada y de calidad, puede repercutir negativamente en el día a día, sintiéndonos más pesados, cansados, inflamados y, en los casos más extremos, contrayendo diversas enfermedades, infecciones o problemas de salud.
En este contexto, Diego Suárez, experto en longevidad y creador de contenido en redes sociales, ha compartido un vídeo en TikTok en el que habla sobre “el alimento más anti-inflamatorio del mundo”: “El alimento más anti-inflamatorio del mundo no es la cúrcuma ni el jengibre, y definitivamente no son los arándanos tampoco”, introduce el profesional de la salud.
@diegosuarezretro ❌ El alimento más antiinflamatorio a nivel vascular no es la cúrcuma ni el jengibre, y tampoco son los arándanos. La ciencia demuestra que la remolacha destaca por una vía única: aumenta el óxido nítrico, el principal regulador del flujo sanguíneo y la inflamación vascular (PMID: 22492397). Una pequeña cantidad de remolacha puede mejorar la circulación, reducir inflamación, proteger el corazón, mejorar la función arterial y aumentar la energía y el rendimiento físico gracias a este mecanismo (PMID: 23759345, 20378676). Por eso se ha utilizado durante siglos y hoy sabemos que restaura el flujo sanguíneo, mejora la recuperación y apoya la salud cardiovascular desde dentro (PMID: 24667684). Si sufres inflamación —como la mayoría— incluir remolacha de forma habitual puede marcar una gran diferencia.
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“Solo una cucharada de este alimento puede reducir tu inflamación en un 60%, es más potente que la cúrcuma y el jengibre juntos, y lleva miles de años usándose en medicinas ancestrales”, explica Diego Suárez, quien, a continuación, menciona todo lo bueno que este producto trae consigo: “Este alimento no solo combate la inflamación, te restaura el flujo sanguíneo, fortalece tu corazón, limpia las arterias, mejora la circulación de las piernas, aumenta tu energía y, sin embargo, casi nadie la usa”.
“Este remedio ancestral se llama meta bulgaris, como se le conoce normalmente, remolacha”, revela. Lo que distingue a esta hortaliza con respecto a otras opciones es el óxido nítrico: “Vas a notar menos inflamación, mejor recuperación, muchísimas más rendimiento, mejor lívido y más coco”.
Para terminar, el experto en longevidad lanza un último mensaje a todos sus seguidores: “Por tanto, si sufres de inflamación, y somos casi todos, no dejes de incluir remolacha en tu dieta”, concluye.
Los usuarios, críticos
El vídeo, que en apenas unas semanas acumula millones de visualizaciones, más de doscientos mil ‘likes’ y tres mil comentarios, ha captado la atención de multitud de usuarios, los cuales no han dudado a la hora de criticar la recomendación de Diego Suárez, asegurando que el consumo prolongado de remolachas puede generar problemas en el riñón.
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“Las personas que tienen piedras en el riñón no pueden comer remolacha”, “Escuché que consumido diariamente puede dar cálculos renales”, “¿Cómo haríamos para que el oxalato que contiene no le haga daño al riñón?” o “Sabe horrible” son solo algunos de los muchos comentarios que se pueden leer en la publicación.
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