Carrie Ruxton, nutricionista: “Ideal para afrontar el ritmo navideño”
Según un estudio, más de la mitad (53%) de los jóvenes de entre 18 y 24 años afirma que reducirá el consumo de alcohol durante las vacaciones.
Con la llegada de la Navidad, una nueva investigación revela un cambio significativo en la forma en que los adultos jóvenes afrontan la época más indulgente del año. Muchos están dejando de lado los excesos nocturnos para elegir bebidas con beneficios para la salud y hábitos centrados en el bienestar. Así se desprende de una encuesta realizada a 8.000 jóvenes de 18 a 24 años en España (2.002) Francia, Alemania y el Reino Unido.
Más de la mitad (53%) de los jóvenes entre 18 y 24 años en España afirma que reducirá el consumo de alcohol durante las vacaciones para mantenerse saludable, en comparación con menos de un tercio (30%) de los baby boomers, lo que indica un cambio respecto a generaciones anteriores.
En lugar de bebidas con alcohol, los jóvenes prefieren opciones funcionales y sin alcohol (55%), eligiendo bebidas enriquecidas con vitaminas y minerales para mantenerse hidratados (66%). Además, los adultos jóvenes están adoptando nuevos hábitos saludables en el periodo previo a la Navidad. La mitad de la generación Z está más dispuesta a practicar retos virales de entrenamiento, como la técnica 12-3-30 (rutina viral de entrenamiento en cinta de correr que consiste en ajustar la máquina a una inclinación del 12%, caminar a una velocidad constante de 4,8 km/h, y mantenerlo durante 30 minutos) o la rutina 75 Hard (reto de seis reglas básicas que deben completarse durante 75 días consecutivos: seguir una única dieta, beber más de tres litros y medio de agua todos los días, no tomar alcohol ni fast food, llevar a cabo dos sesiones de 45 minutos de entrenamiento cada día, hacer una foto diaria del progreso y leer diez páginas diarias de un libro de superación personal).
Un desafío
Sin embargo, a pesar de sus buenas intenciones, muchos reconocen que la temporada sigue siendo un desafío. Más de la mitad (53%) de los jóvenes de 18 a 24 años tiene dificultades para mantener un estilo de vida saludable en diciembre, debido a la comida abundante, los compromisos sociales y la alteración de las rutinas. Aunque beben menos en general, el impacto de las reuniones sociales sigue presente: el 42% espera faltar al menos un día al trabajo por resaca.
Para quienes buscan equilibrar los excesos durante las fiestas, la reconocida nutricionista británica Carrie Ruxton propone tres alternativas saludables. La experta se inclina por bebidas sin alcohol con un toque funcional: “Si quieres sustituir una copa de cava por una opción sin alcohol, prueba a mezclar zumo de naranja con agua con gas y hierbas frescas. El zumo de naranja natural es rico en nutrientes esenciales como la vitamina C, el folato y el potasio, que ayudan a mantener la energía y el sistema inmunitario, ideal para afrontar el ritmo navideño”.
“En invierno, la recuperación tras el entrenamiento debe incluir hidratación y nutrición. Una combinación de carbohidratos de rápida digestión (como un plátano o miel) y proteínas (batido proteico o una comida ligera) es perfecta para reponer el glucógeno y favorecer la recuperación muscular. Añadir una pizca de sal ayuda al equilibrio de electrolitos”, añade.
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Y también da la clave para aquellos que se pasan con el alcohol: “No existe una cura milagrosa para la resaca, pero es importante centrarse en alimentos y bebidas que ayuden a reponer el organismo. Un desayuno equilibrado con cereales integrales y fruta es una forma sencilla de empezar el día”.
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