Gastronomía

Gordon Ramsay, tajante con los menús de Ozempic: "Son una mierda"

Gastronomía

Ekö Bistro, el nuevo rincón franco-español que revoluciona Madrid

Televisión

‘MasterChef Celebrity 10’: final con homenaje al chef Martín Berasategui

Gastronomía

Chef Paco Roncero: “Innovar no es complicarse, es encontrar el punto exacto donde la creatividad puede convivir con la perfección”

Gastronomía

José Andrés, chef, carga contra un listado de los mejores jamones del mundo

Gastronomía

Karlos Arguiñano, chef: “Cocinar no roba tiempo, lo multiplica”

Cocineros

Chef José Andrés: “Me sentía impotente”

Gastronomía

Chef José Andrés: “Los croissants son muy complicados; los españoles somos más prácticos, tenemos churros”

GASTRONOMÍA

Una española acude al restaurante de José Andrés en Estados Unidos y su opinión ya es viral

Gastronomía

Dabiz Muñoz cuenta su mayor secreto y revela una nueva sorpresa para DiverXO: “10 años más”

Gastronomía

Jordi Roca, chef, muestra cómo se hace un verdadero arroz de domingo y termina bebiendo agua del grifo: “Uno al día”

Gastronomía

Karlos Arguiñano señala el alimento que se puede comer de mil formas: “Es un plato sencillo que siempre triunfa en casa”

Última hora tras el incendio del restaurante de Mas Marroch del chef Joan Roca: “Solo tangibles inflamables”

Cocineros

Alfonso de Borbón, chef del restaurante Red Panda, no utiliza guantes en cocina por una contundente razón: “Es un poco guarrería”

Televisión

Martín Berasategui, chef con estrella Michelin, no puede evitar las lágrimas al hablar de su familia: “Mil veces más que yo soñé”

Gastronomía

Chef José Andrés: “Para que el chuletón quede tierno y caramelizado en su exterior hay que cocinarlo en dos fases”

Gastronomía

Dabiz Muñoz comparte los platos secretos de su menú en DiverXO

Gastronomía

Quique Dacosta, chef con 7 estrellas Michelin: “No hace falta echarlo con el protocolo del cucharón, no me hace falta esa parte”

Gastronomía

Karlos Arguiñano señala cuál sería menú soñado: “Y que el Señor me espere”

Restaurantes

Un abogado explica por qué todavía hay platos combinados en algunos restaurantes: el motivo es llamativo

Restaurantes

Prueba un donut de cocido vasco en una de las barras de pintxos más famosas de España: “Son arte”

Gastronomía

Chef Martín Berasategui: “El calamar tradicional se fríe sin piel, pero dejársela incrementa el sabor”

Virales

Félix Chaqués, discípulo de Dabiz Muñoz, desvela la realidad de trabajar con el chef: “Por suerte lo ha ido cambiando”

Cocineros

Karlos Arguiñano revela el mejor sitio donde compra castañas asadas durante el invierno: “Se venden mejor cuando hace frío”

Gastronomía

Ni Mbappé ni Vinicius: el chef Pepe Rodríguez detalla al futbolista del Clásico al que invitaría a cenar en El Bohío