Ni cereales ni croissant, el desayuno perfecto para Rosalía se prepara en menos de un minuto y tiene todo lo que necesitas
La cantante catalana siempre busca empezar el día con mucha energía a partir un desayuno “saludable y nutritivo”.


Rosalía se encuentra totalmente de actualidad a partir de la publicación de su cuarto álbum de estudio, ‘LUX’, y su reciente visita a ‘La Revuelta’, el programa de David Broncano en La 1. Todo lo que toca la catalana se convierte en oro por lo que sus outfits, así como su rutina diaria, son siempre muy seguidos por todos sus fans. En medio de todo esto, la revista GQ explica en qué consiste el desayuno que la artista toma cada mañana para afrontar el día con la máxima energía posible.
“¿Qué es lo primero que como cuando despierto? Unas tostadas de galleta de maíz con aguacate, jamón de pavo, aceite de oliva virgen extra y sal", comenta Rosalía al citado medio. De hecho, insiste en que “siempre desayuno lo mismo cada día”, tanto si está en su casa como si le toca desayunar fuera, en el desayuno de la cantante no cabe otra opción.
“Si empiezas el día con un plato saciante, el cuerpo aguanta mejor y la tentación de atacar las galletas desaparece. Así puedes cuidar tu línea”, añade la artista, dejando claro que está muy concienciada con la importancia de llevar una alimentación variada y sana.
Los beneficios del aguacate
Asimismo, hace un tiempo confesaba en otra entrevista que siempre lleva un aguacate encima para cumplir con su menú favorito y que muchos ya han apodado como “el bocadillo Motomami”. “Desayunar bien lo cambia todo”, cuenta Rosalía. Y es que esta combinación no solo es saludable y nutritiva sino que se prepara en poco menos de 5 minutos.
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Cabe recordar que el aguacate es un alimento muy nutritivo y versátil, ideal para incluir en la primera comida del día. Rico en ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, estas grasas saludables ayudan a reducir el colesterol “malo” LDL, aumentar el “bueno” HDL y proteger el corazón. Al combinarlo con carbohidratos (por ejemplo, pan integral o avena), ralentiza la absorción de azúcar, evitando picos de glucosa.
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