Karlos Arguiñano se sincera y revela la clave de su desayuno perfecto: “Productos de casa”
El cocinero vasco ha hecho uso de cuenta de Instagram para publicar los alimentos que protagonizan su primera comida del día.
Karlos Arguiñano se ha establecido como uno de los cocineros más reputados y exitosos a nivel nacional. A sus 77 años de edad, el cocinero nacido en el poblado de Beasain, ubicado en Guipúzcoa, lleva casi toda la vida ligado al mundo de los fogones, por lo que, cuando levanta la voz, merece la pena prestar atención y escucharle.
El lunes 15 de septiembre, el cocinero dio inicio a una nueva temporada de ‘Cocina abierta’, el programa que él mismo conduce y protagoniza, y que se emite en Antena 3. En dicho espacio, el chef vasco no solo presenta recetas saludables a todos los espectadores, sino que también aprovecha para contar anécdotas de su vida personal, así como diversos consejos y trucos para convertirnos en unos ‘cocinillas’.
Esta vez, Arguiñano ha hecho uso de su cuenta de Instagram, donde aúna cerca de seiscientos mil seguidores, para compartir una sabrosa y muy saludable receta. “Egun on, muy buenos días. Menudo desayuno me he preparado con productos de casa. Sigo disfrutando del verano y de lo que nos da la huerta. ¡Qué gozada!”, son las palabras que acompañan la publicación.
En ella, el chef guipuzcoano presenta su desayuno, el cual está protagonizado por un huevo frito, rodeado de un espárrago verde cortado en trocitos pequeños y unos tomates cherry cortados por la mitad. Además, toda la preparación viene acompañada por un toque de aceite de oliva.
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De esta manera, la clave en el desayuno de Karlos Arguiñano se encuentra en los alimentos frescos, los cuales, además de tener mucho sabor, son muy saludables. Con el huevo, el espárrago verde y los tomates cherry, el presentador de ‘Cocina abierta’ se asegura de que su primera comida le proporcione proteínas de calidad, ácidos grasos saludables y una buena cantidad de vitaminas y minerales.
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