Un nutricionista destapa toda la verdad tras uno de los productos más vendidos de Mercadona: “Es una porquería”
Riki Jiménez, creador de contenido, ha compartido un breve vídeo en TikTok en el que expone todo lo malo de las salchichas al estilo Frankfurt.


El cuidado de la salud se ha convertido en una de las mayores preocupaciones para cientos de personas, que no dudan a la hora de dedicar numerosas horas a mejorar su salud, llevar una alimentación saludable y dotar a su cuerpo de las herramientas suficientes para vivir de la manera más cómoda y eficiente posible.
En este contexto, la selección de alimentos se ha consolidado como un proceso de suma importancia. Determina lo que cada individuo ingiere, un hecho que puede tener consecuencias sumamente positivas para el organismo o, en caso contrario, tremendamente perjudiciales.
De esta manera, Riki Jiménez, nutricionista y creador de contenido, ha compartido un breve vídeo en TikTok en el que destapa toda la verdad tras uno de los productos más vendidos de Mercadona, cadena de supermercados propiedad de Juan Roig: estamos hablando de las salchichas al estilo Frankfurt.
“En pleno siglo 21 y todavía hay gente que compra esta salchichas de Frankfurt. Si la gente supiera de qué están hechas estas salchichas, vais a flipar”, comienza el joven, quien, a continuación, muestra en pantalla el proceso que se lleva a cabo para producir este tipo de producto.
“Es todo lo que sobra de la carne”
“Como veis, esto es la sobra de la sobra, es todo lo que sobra de la carne. Lo meten junto, lo hacen una pasta y lo aprovechan para hacer las salchichas”, afirma. Riki explica que, una vez mezclado todo, se añade harina, fécula, conservantes, nitratos y colorantes: “Para que sea más palatable y dure más. Un Frankfurt no caduca casi de los conservantes que tiene”, añade.
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“Luego lo meten en fundas de celulosa para que lleguen al consumidor. Si os queréis un poco, no compréis esta porquería, os va a salir caro a largo plazo”, concluye el creador de contenido.
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