Un escocés, perplejo ante algo que hacemos los españoles con la comida: lo llevamos muy a gala

Artículo 30 de la sección 2 de los derechos y deberes de los ciudadanos del capítulo segundo: derechos y libertades de la Constitución Española: “Los españoles tienen el derecho y el deber de defender a España”. Y otra cosa no, pero lo de preservar nuestra cultura lo llevamos a rajatabla.

El escocés ‘lucaskjes’, así es su nombre de usuario en TikTok, ha publicado un nuevo vídeo en redes sociales sobre los españoles y la cultura del país del sur de Europa. El chico, residente en Madrid, dice que no cree que exista nunca un país que esté tan orgulloso y defienda tanto su cultura como España, exceptuando a los italianos. “Estoy a favor de apoyar la cocina de tu país. Pero los españoles lo llevan a otro nivel. Realmente se lo toman muy en serio con la comida”, expone en la descripción de la publicación.

El joven apunta con exageración e ironía que “a los españoles les encanta su comida y aprovechan cualquier oportunidad para hacértelo saber. Pero si le dices a un español que no te gusta la tortilla de patatas o el jamón, es como si hubieras matado a toda su familia y hubieras tirado a su cobaya por el balcón. Creo que se enfadarían igual en ambos casos”. Asimismo, aclara que, aunque Reino Unido no tiene muy buena reputación en cuanto a la gastronomía, eso “no es cierto. Hay mucha comida buena”.

Recomendación del joven

Este creador de contenido aconseja que “si tienes opiniones sobre la comida española, guárdalas para ti si quieres hacer amigos”.

Muchos de los espectadores no dudaron en comentar sus palabras. “¡Es que es indiscutible! ¡Tenemos la mejor comida del mundo!”, presumían varios. “En la mayoría de los países occidentales, el coche y la casa son un lujo. En España, disfrutar de buena comida local es el lujo. Esto es lo que siento por España”, expresaba un seguidor sobre su pasión por la gastronomía española. Otros aclaraban que “nadie se va a molestar porque no te gusta, no todo el mundo tiene buen gusto, pero eso es una cosa y otra atacarla”.

“La riqueza gastronómica de España y del mediterráneo en general no se puede discutir. Literalmente, en cada pueblo de cada provincia existen varios platos típicos que provienen de recetas centenarias y del mestizaje de culturas que han pasado por aquí. Tampoco hay que obviar la materia prima, que es 10/10. De todos modos, sobre gustos es cierto que no hay nada escrito, pero al menos aquí tienes una variedad casi infinita para despertar tu paladar”, explicaba con detalle otro usuario.

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Incluso, muchos de ellos llegaron a relatar numerosos platos típicos: “Pisto, gazpacho, salmorejo, ajo blanco, lentejas, fabada, cocido, carrilleras, cualquiera de nuestros pescados guisados o al horno... ¡Listado delicioso sin fin!”.

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