Prueba la galardonada como mejor tortilla de España en 2025 y los comentarios no perdonan: “No es ninguna tortilla, está cruda”
Multitud de gente se ha lanzado a comentar la tortilla de La Falda, creada por Alejandro Oliveira, y ganadora del certamen.
Pocos platos tradicionales hay más característicos que la tortilla de patatas. Un producto amado dentro y fuera de España, y con una variedad infinita de versiones, aunque la duda más grande reside en si debe llevar cebolla o no.
A raíz de que se viralice este plato en las redes sociales, se lanzó el concurso a la mejor tortilla de patatas de España, y Ana, periodista y reportera de Telemadrid, visitó recientemente el local que había ganado, concretamente La Falda, en Lavapiés, y conociendo a su autor, Alejandro Oliveira.
En un vídeo que ha compartido la propia periodista a través de su perfil en TikTok, muestra cómo es la tortilla al estilo de Betanzos ganadora del certamen, pudiendo verse cómo sigue el estándar de las tortillas que están de moda en la actualidad, poco hechas.
@anaev6 La mejor tortilla de patata de España está en Madrid 🥔🔥 Alejandro Oliveira la prepara en el restaurante La Falda (Chamberí). Una tortilla estilo Betanzos que se deshace al cortarla 🤤 #tortilladepatata #madrid #lafalda #foodporn #foodie
♬ In The Kitchen - Giulio Cercato
Infinidad de reacciones sobre la tortilla de patatas
Sin embargo, lo realmente curioso llega en el tablón de comentarios del propio post, y es que muchos, al ver esta tortilla de patatas, han considera que, quizás, estuviese menos hecha aún de lo habitual, aunque claro está el dicho de ‘para gustos, los colores’.
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Han sido muchos los que han querido reaccionar ante esta tortilla de patatas, ganadora del certamen a la mejor del país, y la mayoría se han referido al punto de la misma, catalogándolo de “demasiado poco hecha”: "Gazpacho de tortilla con costra al punto de derrame”, “Sopa de tortilla”, “Sopa de huevos y patatas”, “¿Y la tortilla?”, “No es ninguna tortilla, está cruda”, “Flan de tortilla” y “Si a eso se le considera la mejor tortilla, tenemos un problema”.
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