Prueba el “agua con leche” que venden en los súper de Japón y deja clara su opinión
El cocinero Jordi Casas prueba la famosa bebida Calpis en su viaje a Japón y su reacción ha sorprendido a numerosos usuarios.
Agua y leche, dos elementos básicos dentro de una alimentación, pero ¿Y si pudiésemos tenerlo todo en uno? El chef y apasionado por la comida, Jordi Casas, ha compartido un vídeo en sus redes sociales probando Calpis. Aunque a simple vista, por su color blanco y textura, la bebida pueda aparentar ser una botella de leche normal, la realidad es otra diferente. Y es que esta está compuesta por varios elementos más, entre ellos, el agua.
Como bien aclara el mismo Jordi en la descripción de su post, Calpis es una bebida japonesa, que se elabora con agua, leche desnatada, fermentos lácteos y azúcar. El chef además destaca, que esta sirve para aliviar problemas digestivos; algo totalmente cierto, pues sus ácidos lácticos y probióticos pueden favorecer la salud intestinal. Sus orígenes se remontan al año 1919 en el Japón anterior a la guerra, donde ganó popularidad por su forma concentrada que permitía que se conservase bien sin necesidad de refrigeración.
“Está bueno tío”
Conocido en sus redes sociales como jordfood, se dedica a subir contenido de recetas para el día a día, y como él mismo explica “con buen producto y comida del mundo”. En este último post, el cual destaca por su brevedad y expresividad, ha decidido salirse de su zona de confort e innovar probando algún producto nuevo. Se puede ver como antes de probarla, analiza la botella visualmente mientras la sostiene con ambas manos.
@jordfood Taste test en Japón. Calpis es una bebida japonesa, que se elabora con agua, leche desnatada, fermentos lácteos y azúcar, con un sabor agridulce y refrescante, recuerda un poco a la leche merengada. Creada por Kaiun Mishima, quien buscaba aliviar problemas digestivos. #parati #japanesefood #comidajaponesa #viaje #agua
♬ sonido original - jordfood
Cuando decide probarla, su expresión facial cambia por completo, parece que el sabor le resulta totalmente inesperado, como si no se lo esperase. Pero termina aclarando que le ha gustado con un “está bueno tío”, dando a entender que recomienda el producto a quienes le están viendo a través de la pantalla.
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En su cuenta de TikTok e Instagram, ha causado opiniones controversiales. Por un lado, algunos usuarios se sorprenden por la existencia del producto: “No tenía ni idea de que existiera esta bebida”; mientras que por otro, le rebaten lo que dice: “El Calpis no es agua con leche”. Él responde con cierta serenidad y continúa publicando vídeos para todo su público culinario.
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