Explica lo que mucha gente hace en Finlandia justo antes de echarse el café: para algunos, raro como poco
El barista de Trike Koffee Roasters ha compartido la particular forma en la que toman el café en Finlandia.
Tomar un café es algo que se ha convertido en rutinario para muchísimas personas, ya sea por la mañana, en la sobremesa, o ya entrada la tarde/noche. Un producto que se puede tomar de múltiples maneras y con diferentes añadidos.
En España hay diferentes tipos, pero ninguno es como similar al estilo de Finlandia, el cual ha compartido el barista Trike Koffee Roasters a través de su perfil en TikTok, y tiene como elemento clave el queso.
“En Finlandia, antes de tomar el café, ponen queso en la taza”, comienza explicando, para después señalar que es un producto tradicional: “Este café se llama Kaffeost y es un café tradicional de Finlandia”.
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♬ Relaxed (Sped Up) - MC Mablo Dos Paredões
Entonces, mientras muestra el paso a paso, explica qué es lo que aporta esta forma de tomar café: “Utilizan un queso que se llama Leipäjuusto. Adquiere unas notas lácticas y mantecosas. Vertemos el café en la taza y se come al final”.
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Una forma de tomar el café que además tiene un significado de lo más especial en Laponia: “Esto es un signo de hospitalidad en Laponia”.
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