Ni ‘San Ginés’ ni ‘Valor’: esta es la chocolatería que presume de ser la más antigua de Madrid en pleno barrio de Malasaña

El chocolate con churros es uno de los desayunos -o meriendas- más deseado por todos, especialmente en los meses de otoño e invierno donde ayuda a sobrellevar mucho mejor las bajas temperaturas. Y por supuesto, en Navidad, que es cuando más apetece en medio de esos largos paseos para ver las múltiples luces de colores que adornan pueblos y ciudades. Pero, ¿cuál es la chocolatería más antigua de Madrid? Lejos de lo que muchos puedan pensar, no es San Ginés -con sus habituales colas- ni Valor.

Lo cierto es que la chocolatería/churrería más antigua de Madrid está en el barrio de Malasaña, concretamente en la calle Espíritu Santo, donde se encuentra Madrid 1883, un local que lleva funcionando a pleno rendimiento desde hace cinco generaciones. Hoy en día lo regentan Mario Mendoza y su hermana ofreciendo churros y porras “crujientes por fuera y por dentro” junto con un chocolate de excepción.

Hasta 5.000 churros y porras salen de este local cada día en el que también se ofrecen más de 250 tazas de chocolate. Todo un éxito. Pero, ¿dónde está el secreto de Madrid 1883? “Seguimos haciendo todo artesanal. No hemos bajado la calidad ni en los tiempos malos”, reconoce su propietario agradeciendo la fidelidad de todos sus clientes a lo largo de tanto tiempo.

Asimismo, la gran aceptación del público ha provocado que Madrid 1883 abra otro local en la capital (Paseo de las delicias, 44) además de otro en el centro comercial Oasiz de Torrejón de Ardoz. El precio de la razón de churros con chocolate es de 2.95€, las porras 0.40€, churros a 0.30€ y churrazos desde 0.90€ hasta 2€.

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