GastronomíaChef Martín Berasategui: “Nada más de que se abra el mejillón, hay que ir pescando de uno en uno para que tengamos la carne jugosa”Laura Rodríguez Ameijeiras13/11/2025 12:00
GastronomíaChef José Andrés: “Los mejillones no deben cocerse, hay que cocinarlos como si fueran palomitas de maíz”Sergio Murillo19/10/2025 21:44