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Alfredo López, cocinero: “Una eminencia me dio el secreto del mejor bacalao del mundo en 1992”
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06/01/2026
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Chantal, encargada de un McDonald’s: “Siempre partiendo de que no tenemos hielos, vamos a demostrar que cada cantidad es distinta”
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04/01/2026
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Chef Karlos Arguiñano: “Las legumbres hay que masticarlas bien. No os traguéis las lentejas”
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El roscón más loco de Reyes: pizza con bacon y figura que esconde Maldivas
Comilones Madrid
03/01/2026
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El chef José Andrés sobre la peor tortilla que hizo nunca: “Tira a la basura esa cosa que me has dado y haz otra”
Alberto Zaragoza Lerma
03/01/2026
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Estos son los mejores roscones de Reyes de Madrid: desde rellenos de nata a finalista al mejor de 2026
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02/01/2026
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Eduardo Silverio, restaurador: Para servir un vino y evitar esa gota juguetona de la botella, hay dos formas de hacerlo"
Miguel Varela
01/01/2026
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Recetas saludables con pescado y marisco para sorprender en Nochevieja y Año Nuevo
Débora Paz
31/12/2025
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Leña Madrid, fuego, brasas y disfrute garantizado en el seno del Hotel Hyatt Regency Hesperia
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Ni en Madrid ni en Barcelona: esta ‘remota’ pizzería española se ha colado en el ranking de las 10 mejores del mundo
Adrián Córdoba
30/12/2025
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Dos japonesas prueban un desayuno español con porras por primera vez en su vida y dejan su particular comentario: “Qué increíble es eso”
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Chef Karlos Arguiñano: “En Nochevieja, con lo que hago yo, podéis preparar un pedazo de plato”
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¡Adiós uvas! 12 mini tortitas gratis para una Nochevieja más dulce
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30/12/2025
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Marcelino Alonso, experto gastronómico: “Para diferenciar un caviar de beluga de uno fake hay que revisar estos tres puntos”
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29/12/2025
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Chef Joan Roca: “El mejor entrante para Nochevieja solo necesita gambas, zumo de medio limón y no se cocina”
Sergio Murillo
28/12/2025
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María José Gómez y Verdú, experta en protocolo: “Para comer las uvas en Nochevieja, todo va a depender de cómo las vayan a presentar”
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Joseba Arguiñano, chef: “Si quieres lucirte en Nochevieja, prepara este risotto de sobrasada con láminas de jabalí”
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Víctor Bergerot, chef de LaCharcuterie: “Benzema quedó muy contento. Le encantó la tarta de boda”
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26/12/2025
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Ichi Aragón, cofundadora de Madreamiga: “El detonante del éxito del roscón de Madreamiga fue confitar nuestra propia fruta”
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Chef Jordi Cruz: “La mayoría de la gente no sabe hacer hamburguesas de forma segura, el interior debe superar los 70ºC”
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Prueba comida española en un restaurante de Japón: la tortilla es para verla
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26/12/2025
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Chef José Andrés y su receta estrella en Nochebuena y Navidad: “Nos va a quedar realmente increíble para celebrarlo como Dios manda”
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Chef Karlos Arguiñano: “Para los que estáis con dudas de qué hacer en Nochebuena, con una buena cola de salmón la vais a armar”
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Ernesto Ramírez, experto camarero: “La botella de champán al destaparse nunca debe sonar, es un insulto para el cliente”
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Este es el roscón de Reyes de un pastelero de alta cocina en el centro de Madrid que provoca largas colas
Comilones Madrid
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