Se gasta más de 400 euros en el único restaurante tres estrellas de Dabiz Muñoz en Madrid y lo describe como “puro teatro culinario”
La creadora de contenido @carmenchens comparte en TikTok su experiencia en el afamado local DiverXO.
La cocina hedonista de Dabiz Muñoz, divertida, así como irreverente, ha logrado romper las barreras de la vanguardia gastronómica ofreciendo una experiencia única en la que el comensal vive una auténtica montaña rusa desde que pone un pie en DiverXO. Con tres estrellas Michelin, este local ubicado en el número 23 de la madrileña calle Padre Damián, apuesta por un solo menú degustación que lleva por nombre ‘La cocina de los cerdos voladores’, un viaje por distintas culinarias del mundo haciendo especial hincapié en la fusión asiática.
Desde bogavante gallego amaneciendo en las playas de Goa hasta el minutejo de Angus pasando por cangrejos emborrachados de fiesta por Jerez, DiverXO ofrece un menú degustación de lo más variado que siempre termina conquistando a todos. Eso sí, su precio por persona es de 450€.
Puro teatro culinario
A pesar de su elevado precio, la creadora de contenido @carmenchens se ha animado a vivir la experiencia DiverXO para relatarla en su perfil de TikTok con “una cena que te despierta los cinco sentidos”. “Aquí no solo se come, se vive el menú. ‘La cocina de los cerdos voladores’ es puro teatro culinario”, empieza diciendo.
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Esta tiktoker define la cocina de Dabiz Muñoz como “mezclas imposibles y sabores que viajan de Asia a Latinoamérica”. Cabe recordar que DiverXO está clasificado como el cuarto en el ranking de los cincuenta mejores restaurantes del mundo de 2025.
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“Es caro, pero muchos lo describen como que valió cada euro”, termina expresando en su vídeo en TikTok animando a todos a vivir la experiencia DiverXO da Dabiz Muñoz.
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