Se gasta 200 euros en un madrileño restaurante con Estrella Michelin y lanza su crítica: “Estoy igual que he entrado”
Un menú degustació que no terminó estando a la altura de lo esperado.
La creación de contenido en torno a la comida se ha convertido en una de las opciones más populares a la hora de disfrutar de nuestro tiempo en Internet, y entre los distintos tipos de creadores, uno de los perfiles que más destaca es el que visita y opina sobre restaurantes. Entre ellos, Pablo Cabezali de Cenando con Pablo es uno de los más populares, visitando todo tipo de negocios, y uno de los vídeos que cogió a muchos por sorpresa fue en el que visitó un Estrella Michelin en Madrid.
El restaurante en cuestión es DSTAgE del chef Diego Guerrero, y Pablo lo visitó junto al nutricionista Alberto Oliveras. La elección fue el menú degustación más extenso del local, con un total de 18 platos y el coste de 200 euros por personas. Una experiencia en la que se quedaron asombrados por el tamaño de las raciones y unos platos que no terminaban de enganchar.
Un restaurante que no destaca por la la cantidad de comida en sus platos
"Yo estoy igual que cuando he entrado“, decía Pablo Cabezali, con Alberto Oliveras respondiendo que incluso tenía ”más hambre“. Un vídeo que arranca con el creador destacando que se trata del Estrella Michelin más criticado de Madrid, y en el que entre las múltiples críticas, se echó de menos la falta de pan, que hubiese venido muy bien en algunos platos, como por ejemplo el primero, un milhoja de tomate con aceite de oliva virgen extra.
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Platos cuidados, pero que no conseguían saciar a los comensales. “Llevamos siete platos, son 18 y estamos que vamos a salir después al chino a por patatas“, bromeaba Pablo dejando claro que el menú no estaba consiguiendo cautivarle. ”No ha habido un plato que digas, este me lo comería dos veces“, señala Alberto Oliveras, en un restaurante del que destacan el servicio, pero en el que tienen claro que deberían ser más espléndidos en sus cantidades.
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