La ruta de la tapa en los hoteles de lujo de Madrid por un precio asequible
La décima edición del Hotel Tapa Tour Madrid está vigente hasta el 5 de octubre con 83 propuestas diferentes. Además, seis rutas oficiales.
A lo largo de nuestra vida visitamos un sinfín de hoteles para descansar de un día duro, pero también conviene mirar más allá y descubrir cómo estos espacios evolucionan y se transforman en auténticos centros de experiencias. Ese es precisamente el objetivo de la décima edición del Hotel Tapa Tour, una ruta gastronómica que se podrá seguir en alojamientos de cuatro y cinco estrellas de Madrid hasta el 5 de octubre.
La propuesta reúne 83 tapas diferentes en un total de 24 hoteles, organizadas en seis rutas gastronómicas por la ciudad. En cada establecimiento se pueden degustar hasta cuatro creaciones: una Croqueta de Autor, una Tapa Nacional, una Tapa Fusión y una Tapa Dulce, todas ellas acompañadas de su maridaje correspondiente, que va desde vinos seleccionados hasta cócteles con y sin alcohol.
Comilones Madrid acudió al Hard Rock Hotel Madrid para disfrutar de tres de sus propuestas: un mini cachopo de queso Idiazabal, maridado con Cantamuda Tinto 2023, DO Ribera del Duero; una ensaladilla rusa con tartar de atún rojo, acompañada de Codorníu Ars Collecta Grand Rosé, Guarda Superior Reserva; y una sorprendente croqueta de cangrejo con mayonesa de rábano, servida junto a un Martini Bianco Spritz. Una experiencia única que solo se puede vivir en un hotel.
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El evento nació gracias a la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) y cuenta con el apoyo institucional del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y del Área de Turismo del Ayuntamiento de Madrid. Una cita imprescindible para quienes quieren descubrir Madrid desde
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